Receita de como fazer brigadeiro
Introdução
O brigadeiro é um doce tradicional brasileiro, muito popular em festas e comemorações. Feito à base de leite condensado, chocolate em pó, manteiga e granulado, o brigadeiro é uma sobremesa deliciosa e fácil de fazer. Neste artigo, vamos te ensinar a fazer uma receita simples e irresistível de brigadeiro.
Ingredientes necessários
– 1 lata de leite condensado
– 1 colher de sopa de manteiga
– 7 colheres de sopa de chocolate em pó
– Granulado para decorar
Modo de preparo
1. Em uma panela, misture o leite condensado, a manteiga e o chocolate em pó.
2. Leve ao fogo baixo e mexa sem parar até a mistura desgrudar do fundo da panela.
3. Desligue o fogo e espere a massa esfriar.
4. Com as mãos untadas com manteiga, faça bolinhas com a massa.
5. Passe as bolinhas no granulado e coloque em forminhas de papel.
Dicas
– Se desejar, é possível variar o sabor do brigadeiro adicionando ingredientes como coco ralado, nozes ou castanhas.
– Para dar um toque especial, experimente fazer brigadeiros gourmet utilizando chocolate em barra ao invés de chocolate em pó.
– Para deixar o brigadeiro ainda mais cremoso, adicione creme de leite à receita.
Conclusão
Fazer brigadeiro em casa é uma atividade divertida e agradável, além de ser uma forma de deliciar-se com um doce típico da culinária brasileira. Com poucos ingredientes e um passo a passo simples, é possível preparar brigadeiros deliciosos e irresistíveis. Experimente a receita e saboreie essa delícia em festas, sobremesas ou como um agrado para quem você ama. Aproveite!