Receita fácil de brigadeiro para adoçar o dia
Introdução
Quem não ama um brigadeiro? Essa delícia brasileira é um dos doces mais populares do país e sempre tem espaço garantido em festas e comemorações. Além disso, é uma sobremesa simples de fazer e que agrada a todos os paladares. Neste artigo, ensinaremos uma receita fácil para você adoçar o seu dia com um delicioso brigadeiro.
Ingredientes
– 1 lata de leite condensado
– 1 colher de sopa de manteiga sem sal
– 7 colheres de sopa de chocolate em pó
– Chocolate granulado (opcional)
Modo de preparo
1. Em uma panela, coloque o leite condensado, a manteiga e o chocolate em pó.
2. Leve ao fogo baixo e mexa sem parar, até que a mistura desgrude do fundo da panela.
3. Desligue o fogo e transfira o brigadeiro para um prato untado com manteiga.
4. Deixe esfriar por alguns minutos.
5. Com as mãos untadas com manteiga, faça bolinhas com a massa de brigadeiro.
6. Passe as bolinhas no chocolate granulado, se desejar.
7. Sirva em forminhas de papel.
Dicas
– Para facilitar o preparo, utilize uma colher de pau para mexer o brigadeiro.
– Não deixe a mistura ferver em fogo alto, para evitar que queime.
– Se preferir, você pode acrescentar outros ingredientes à massa, como nozes, castanhas ou raspas de limão.
Conclusão
Com essa receita simples e prática, você poderá preparar um delicioso brigadeiro para adoçar o seu dia ou surpreender os seus amigos e familiares em uma ocasião especial. Lembre-se de que o segredo para um bom brigadeiro está no ponto certo da massa, então fique atento e mexa sem parar até atingir a consistência desejada. Aproveite e delicie-se com essa tentação irresistível da culinária brasileira!