Jessica Goncalves, Autor em Fc Noticias

maio 7, 2016

Valor de um prato de lagosta

A lagosta é conhecida por ser não só uma receita deliciosa, mas também por ser um grande atrativo no mundo da culinária. Sendo assim, é possível encontrar lagosta como um dos pratos principais em restaurantes.

Porém, não é todo restaurante que possui lagosta em seu cardápio. Por ser um prato fino, somente restaurantes renomados oferecem lagosta, principalmente restaurantes, onde os pratos principais são peixes e frutos do mar.

Posto isto, é possível encontrar variados tipos de pratos com lagosta com diferenciados preços, tudo dependerá do Estado e localização do restaurante. Por exemplo, restaurantes localizados em lugares que possuem praia, será possível encontrar lagosta pelo preço mínimo de R$ 80 para duas pessoas.

Estados que não possuem mar, um prato de lagosta poderá custar R$ 100 para uma ou duas pessoas, no entanto, o preço é relativo. É possível também encontrar lagosta em feiras e mercados, o quilo também é relativo, podendo ser encontrado por 35 reais o quilo, sendo que uma lagosta inteira congelada poderá chegar a custar R$ 95.

Veja a seguir, uma excelente receita para preparar uma lagosta

Ingredientes

• Um quilo de lagosta ao natural ou de filé de cabeça
• Dez dentes de alhos ou duas colheres de sopa com purê de alho
• Sal a gosto
• Uma colher de sopa com ervas variadas a gosto
• Duas cebolas picadas
• Um pimentão verde picado
• Quatro tomates maduros picados
• Quatro raminhos de coentro picados
• ½ cícara de azeite de oliva

Modo de preparo

• Utilize uma panela de pressão para cozinhar a lagosta com pouca água, acrescentando filetes de azeite (Por volta dez minutos)
• Após cozida, escorra a água e espere esfriar
• Separe a carne da casca e retire a veia de fel na parte superior do corpo
• Coloque alho amassado e acrescente as ervas
• Deixe pegar gosto por volta de trinta minutos
• Ferva o óleo em fogo brando e frite os pedaços de lagosta
• Sirva-se e aproveite!

Dica: Os outros ingredientes devem ser refogados no óleo que foi usado para fritar a lagosta, faça com os ingredientes o mesmo com a lagosta, acrescente o azeite, deixe cozinhar em uma panela normal por cerca de vinte minutos, em seguida, escorra toda a água, assim que estiver fervido.

maio 7, 2016

Lei passagens gratuitas

Leis federais, estaduais e municipais, permitem passagens gratuitas para:

• Estudantes
• Idosos
• Pessoas com deficiência

Além desses, existem outras categorias que podem receber esse benefício, por exemplo:

• Policiais, bombeiros, etc.
• Gestantes
• Carteiros

Essas e outras categorias possuem esse benefício desde a Constituição de 1988 e pelo Estatuto do Idoso de 2013, cada uma com as suas restrições dentro da legislação.

Por exemplo, a idade mínima para entrar gratuitamente no ônibus poderá variar entre 60 a 65 anos, dado que o Estatuto afirma a obrigatoriedade somente a partir dos 65 anos.

Já os estudantes, dependerá do Estado, pois a passagem poderá ser totalmente gratuita ou meia passagem. Porém, muitos Estados adotaram a tarifa zero.

Veja a seguir, exemplos de alguns Estados em relação a passagem gratuita:

• Em Goiânia, os deficientes devem apresentar o laudo médico para adquirir a passagem gratuita. Os idosos acima de 65 anos, podem apresentar a sua identidade. Os policiais precisam estar fardados e entrar pela porta traseira do ônibus. Estudantes até doze anos, podem utilizar até três linhas de ônibus.

• Em Brasília, os idosos não são obrigados a se cadastrarem, basta apresentar a identidade. Pessoas especiais devem renovar o seu cadastro apresentando o laudo médico para continuar a se beneficiar das passagens gratuitas. Estudantes de todos os níveis possuem acesso gratuito.

• No Rio de Janeiro, não é diferente, o idoso com idade mínima de 65 anos, só precisará apresentar a identidade. Estudantes da rede pública de 1º e 2º graus, precisam estar uniformizados e recebem sessenta passagens de bilhete por mês. Estudantes menores de cinco anos, precisam estar acompanhados dos pais, no entanto, não precisam de cartão eletrônico para não pagar a passagem. Já os deficientes e acompanhantes, recebem o cartão Gratuidade com limite de viagens necessárias em relação ao tratamento. Para andar em ônibus e metrôs, será necessário realizar o cadastro no lugar solicitado da cidade.

• Em São Paulo, os estudantes do ensino fundamental e médio da rede pública, junto aos alunos da universidade pública com renda baixa, recebem o Bilhete Único Estudante, sendo assim, basta apresentar o cartão. O benefício também é fornecido aos idosos, deficientes, trabalhadores municipais e gestantes, incluindo pessoas demitidas sem justa causa, porém os desempregados tem direito de no mínimo um mês a seis meses. Lembrando que crianças menores de seis anos não pagam tarifa, como também carteiros uniformizados, policiais militares e guardas civis.

• Já em Recife, os idosos maiores de 65 anos, precisam apresentar o RG. Os deficientes precisam ter em mãos o cartão eletrônico “Vem livre acesso”. A polícia militar, precisa apresentar a carteira funcional. Fiscais da Delegacia Regional do Trabalho, ou seja, o DRT, precisam apresentar documento de identificação do trabalho, incluindo os profissionais do correio. Os rodoviários, precisam apresentar o cartão “Vem Rodoviário”. Menores de seis anos, não pagam, mas precisam estar com os pais e com o cartão “Vem infantil”. Os estudantes, devem apresentar o cartão “Vem estudante” para obter o abatimento de 50% da tarifa de todas as linhas convencionais do Sistema de Transporte.

maio 5, 2016

Folga pode ser dada no feriado

Em casos de trabalhos em escala, a folga de um empregado poderá coincidir com o domingo ou feriado. Sendo assim, de acordo com a Consolidação das Leis do Trabalho, ou seja, os termos da CLT, quem trabalhar nos dias ou horários de folga, terá o direito de receber horas extras, que é o acréscimo percentual no valor das horas normais.

Compreenda, que nos dias de feriado só é permitido funcionar as empresas que são autorizadas, caso a empresa descumpra a lei, a mesma poderá ser multada por trabalhar. Posto isto, o valor por trabalhar no feriado sem autorização, poderá ser de R$ 2.700,00 a R$ 4.000,00, sendo que a reincidência poderá dobrar o valor.

Existem os dias pontes, que ocorrem geralmente quando o feriado cai numa terça-feira ou numa quinta-feira, sendo assim, algumas empresas, como por exemplo, de setor de serviços e indústria, concedem a segunda-feira anterior ao feriado ou a sexta-feira posterior, como folga ao empregado, que será dada ao decorrer do ano calendário de acordo com a compensação de horas.

Entenda como funciona a compensação de horas

O artigo 59 da CLT, diz que a jornada de trabalho comum é de 44 horas semanais ou 8 horas diárias, porém, de acordo com a legislação, existirá uma determinada semana que os empregados terão direito a concessão de folga nos dias pontes.

Entenda que a compensação de horas, serve para compensar jornadas de trabalho dos empregados. Por conseguinte, para compensar as oito horas não trabalhadas, a empresa poderá acrescentar por determinado tempo, jornada de trabalho diário por alguns minutos, para compensar o dia não trabalhado. No entanto, a empresa precisa deixar isso claro aos seus empregados.

Quando ocorrer trabalho nos feriados, será necessário compreender que feriados para o comércio, dependerá da autorização do sindicato dos empregados e também da permissão da legislação municipal. Sendo assim, o empregado concederá a respectiva folga em outra data ou pagamento do dia trabalhado em dobro.

O empregado que trabalha aos domingos, especialmente em comércio, tem direito a uma folga a cada três semanas que coincida com o domingo. O banco de horas não é aconselhável para esses casos, pois existem regras específicas para o trabalho em feriados e aos domingos. Sabendo-se disso, o melhor a ser feito é que o dia trabalhado seja compensado em outra data ou paga em dobro.

No entanto, em casos da indústria ou de serviços, o empregado que trabalhar aos domingos e feriados, precisará sem falta, da autorização do sindicato ou autorização prévia especial do Ministérios do Trabalho e Emprego.

maio 5, 2016

Quem criou a Sociologia

Isidore Auguste Marie François Xavier Comte, conhecido mais como Auguste Comte, nasceu em 1798 e morreu em 1857, sendo um filósofo francês e criador da Sociologia e do Positivismo. Compreenda que o Positivismo, foi baseado no distanciamento da teologia ou metafísica da existência humana.

Para Comte, a solução dos problemas sociais era que cada indivíduo entendesse que estavam passando pelas mesmas fases históricas, pois diante as mudanças econômicas, políticas e culturais, ocorreram outras mudanças significativas, principalmente em relação as tradições.

A sociologia iniciou-se no século XIX, porém o seu surgimento está historicamente vinculado ao capitalismo moderno. A intenção da sociologia, especificamente naquela época, era compreender as mudanças e explicá-las.

Sendo assim, para Comte, a sociologia é o estudo dos fatos sociais e foi Émile Durkheim (1858 – 1917), quem se apegou a essas ideias, levando em consideração os fatos sociais e suas características, logo, para Durkheim, os fatos sociais deveriam ser estudados de maneira singular, posto isto, a Sociologia dá um passo importante ao ser considerada uma ciência.

Karl Marx (1818 – 1883), também teve um papel importante para a Sociologia, pois sua ideia era analisar e estabelecer explicações para os problemas da época, como o desemprego, miséria e desigualdades sociais, posto isto, Karl não tinha a intenção de colocar ideias novas para a Sociologia.

Max Weber (1864 – 1920), junto de Durkheim, estavam a favor do posicionamento referente ao método cientifico. Porém, Durkheim depositava sua atenção em relação a análise objetiva da sociologia, enquanto Weber, seguia a compreensão da ciência, diferenciando da análise crítica de Marx. Weber, teve papel fundamental para o surgimento da profissão de sociólogo, pois direcionou as ciências sociais para a imparcialidade.

Importante

• Sociologia é a área das ciências humanas, que foca no comportamento humano em relação a associações, grupos e instituições.
• A sociologia possui base teórico-metodológica, que foca no estudos dos fenômenos sociais para explicar e analisar a relação dos seres humanos.
• A sociologia tem o objetivo de entender as diferentes sociedades e culturas, ou seja, a sociologia foca nas formas humanas de interação.
• A sociologia abrange desde as relações familiares, como também organização das grandes empresas, o papel da política na sociedade e até mesmo comportamento religioso.
• A sociologia serve como conhecimento por seus conceitos, teorias e métodos, que podem explicar as situações do cotidiano.
• Os filósofos tentavam entender o que unia os grupos sociais e também o que desintegrava grupos sociais.
• A sociologia coloca em questão também: raça, etnia, classe e gênero.