Práticas e costumes simples do dia a dia como andar descalço, utilizar uma série de produtos diferentes, comer frutas e alimentos sem lava-los, entre outros podem ocasionar doenças e infecções nas pessoas dependendo das circunstâncias e de sua imunidade.
Diversos sintomas que aparentemente surgem do nada podem ser sinais de alguma enfermidade ou má condição de saúde. Estar atento a tudo que possa estar acontecendo em si mesmo é fundamental para eventuais tratamentos no início das complicações, viabilizando ainda mais as chances de cura.
A medicina está se desenvolvendo cada vez mais, conseguindo grandes ganhos em diversas áreas pela descoberta de métodos de tratamento, cura e prevenção de inúmeras enfermidades. Duas das particularidades que vem viabilizando esses benefícios são os avanços em grande escala das pesquisas científicas e dos testes laboratoriais.
Duas especialidades que se ressaltam nesse meio são a hematologia e hemoterapia, responsáveis por executar estudos e providenciar processos de contenção para as doenças que afetam toda a corrente sanguínea.
Ambas ciências possuem a incumbência de analisar os elementos encontrados no sangue, como as hemácias, leucócitos e plaquetas, ainda capazes de observar a produção desses compostos e dos órgãos onde eles são produzidos (órgãos hematopoéticos), como a medula óssea, os linfonodos e o baço.
As principais disfunções articuladas nos estudos da hematologia e hemoterapia são os cânceres de medula óssea e sanguínea, tendo como principais deles o Linfoma e a Leucemia, distúrbios extremamente perigosos à saúde humana, responsáveis por promover sérios danos ao sistema imunológico e até mesmo o óbito dos acometidos.
Em prol de atender cada vez mais pacientes, várias entidades são criadas para o tratamento dessas e outras doenças. As instituições que merecem destaque nessa modalidade são o IBCC (Instituto Brasileiro de Controle do Câncer) e a ABHH (Associação Brasileira de Hematologia, Hemoterapia e Terapia Celular), que além de trabalhar com as ciências descritas anteriormente, ainda dinamizam ações para a terapia celular.
A maioria das pessoas quando consomem algum alimento com casca, jogam-na fora. O que eles não sabem é que essas cascas possuem grande quantidade de nutrientes benéficos à saúde. Essa afirmação vem sendo comprovada por várias pesquisas dinamizadas no mundo e ganhando destaque nos consultórios de vários nutricionistas renomados.
Esses profissionais vem criando formas de consumo para essas cascas, inseridas em receitas e preparos diversificados. Uma das receitinhas que está ganhando destaque internacional é o chá de casca de banana, por causa dos benefícios que produz ao organismo, como:
» Diminuição do estresse; » Relaxamento muscular; » Maior produção de energia celular; » Efeito antiacne e anti-rugas; » Facilita a digestão; » Ajuda a regular a pressão e a eliminar as olheiras; » Combate a anemia e a diarreia; » Retarda o processo de envelhecimento precoce; » Diminui a presença de manchas na pele, deixando-a mais iluminada e hidratada; » Previne o corpo de enfermidades, como a psoríase, hipertensão e doenças reumáticas; » Auxilia no tratamento de alergias, irritações, hematomas, psoríase, contusões e inflamações.
Esses efeitos conseguem ser promovidos graças as excelentes propriedades encontradas nesse elemento, como elevados níveis de vitamina C, vitaminas do complexo B e minerais, como o fósforo, potássio, magnésio, zinco, cálcio e selênio.
Receita do chá de casca de banana
Ingredientes
Cascas de bananas
Água quente
Adoçante ou açúcar (se desejar adoçar)
Modo de preparo 1
» 1° passo: Ferva um copo de 200 ml de água, adicione a casca de banana e deixe no fogo por cerca de 5 minutos.
» 2° passo: Espere esfriar, adoce (se desejar) e beba.
Modo de preparo 2
» 1° passo: Assim que for comendo as bananas, vá colocando suas cascas em um saquinho no congelador até que elas fiquem bem escuras.
» 2° passo: Quando estiverem no ponto, descongele-as, remova a água, adicione-as em uma forma e leve ao forno baixo até que fiquem sequinhas (ou quebradiças).
» 3° passo: Espere que esfriem e as quebre em pedacinhos.
» 4° passo: Coloque uma colher de chá das cascas em um copo, adicione água quente e adoce para beber (se desejar).
Uma das enfermidades mais perigosas do mundo é a Aids, disfunção que compreende o estágio mais grave do vírus HIV, Síndrome da Imunodeficiência Adquirida. Esse parasita é capaz de executar sérios danos a todo o organismo, acarretando ataques às células de defesa da estrutura corporal, deixando-a completamente vulnerável para a manifestação de várias outras doenças.
Anteriormente, receber um diagnóstico que relatasse a presença desse distúrbio, era como obter uma sentença de morte, depois de muitas pesquisas e testes, inúmeras pessoas portadoras do vírus (mesmo sendo aidéticas) vem conseguindo levar uma vida normal, sem a presença de graves sintomas, apenas através de um tratamento intensivo para viabilizar esse controle.
Ainda que os danos não sejam tão prejudiciais quanto os vistos no passado, a Aids ainda pode matar e por isso especialistas da ONU (Organização das Nações Unidas) criaram alertas para a sociedade, mantendo o foco nos adolescentes e jovens, que são os principais infectados pelo vírus contemporaneamente.
Mesmo com a dinamização de palestras, avisos e programas de conscientização sobre o uso da camisinha, muitos desses indivíduos descartam o ministramento do produto e praticam relações íntimas e/ou orais sem proteção. Alguns dizem que esquecem de utilizar, outros não gostam e as desculpas se tornam um sério fator de risco.
A constatação desse dado pode ser vista em vários países, mas o Brasil apresenta uma porcentagem consideravelmente preocupante. Segundo a ONU, nos últimos oito anos, os quadros de Aids cresceram aproximadamente 11% entre os brasileiros, sendo os homossexuais um dos públicos alvo dessa doença.
Uma das saídas para a contenção dos diagnósticos do vírus e a prevenção de uma possível epidemia, vem sendo articulada pela OMS(Organização Mundial da Saúde), ONU e outras demais entidades que disponibilizam mais campanhas, materiais e métodos de educação íntima, além da recomendação da manipulação de antirretrovirais para prevenir essa infecção.
Atenção!
Não importa qual a sua idade, gênero ou opção sexual, previna-se.
Mesmo tão saborosa, muitas pessoas não consomem a carne de porco devido aos tabus que são impostos pela sociedade em relação a sua composição e seus “males a saúde”. O que poucos sabem é que a maioria desses levantamentos não passam de mitos e que há algumas décadas esse alimento vem se tornando bastante benéfico para o organismo humano.
Anteriormente, os processadores dessas carnes não tinham tanto conhecimento sobre as suas propriedades e por isso, não manipulavam os cuidados de higiene corretos para a sua refrigeração, transporte e armazenamento – particularidades que hoje passam por rigorosos processos de produção, como o controle da vigilância sanitária(que carimba esses produtos atestando a sua qualidade).
Especialistas afirmam que essa iguaria não é menos segura ou mais gordurosa que nenhum outro tipo de carne e que quando o corte é escolhido com sabedoria e bem preparado, consegue proporcionar diversas vantagens para a estrutura corporal, como:
⇒ Crescimento e a manutenção muscular; ⇒ Fortificação do sistema imunológico; ⇒ Controle do mau colesterol (LDL); ⇒Promoção da renovação celular; ⇒Redução do triglicérides e da pressão arterial; ⇒ Diminuição de riscos para problemas no coração e em todo o sistema cardiovascular.
Os nutrientes que compõem essa carne suína são as proteínas, ômega 3, 6 e 9, potássio, ferro, zinco, magnésio, selênio, vitamina C, vitamina E e vitaminas do complexo B. Além disso, sua dimensão ainda detém de alto valor energético e auxilia na absorção de vitaminas lipossolúveis.
E a sua gordura?
Os cortes gordos não são indicados para consumo, principalmente se a sua ingestão for promovida em excesso ou com frequência, a banha do porco (também conhecida como toicinho) ocasiona o ganho de peso e eleva as taxas de colesterol LDL, deixando o organismo propício para a obtenção de possíveis transtornos.
Dentre as peças mais calóricas, o bacon é a que possui mais destaque, isso porque cada 100 gramas de bacon frito possui cerca de 697 calorias.
Quais são os melhores cortes?
As melhores peças para serem adicionadas as refeições são o lombo, o pernil, o filé, o tender, a costeleta e a paleta.
Quantidade indicada para consumo
Segundo os nutricionistas, a variação de alimentos nas refeições é muito benéfica para a saúde, por isso, a ingestão da carne suína deve ser entre 3 à 4 vezes por semana, com uma porção que varie entre 30 à 50 gramas.
Dicas para comer sem culpa
⇒ Não coma carne de porco crua e nem mal passada; ⇒ Cozinhe-a bem para neutralizar qualquer tipo de parasita que possa vir a existir em sua extensão; ⇒ Retire toda a gordura da peça antes de prepará-la para reduzir suas calorias e gorduras; ⇒ Prefira preparar os cortes de maneira saudável (cozidos, grelhados ou assados); ⇒ Verifique as origens do alimento antes de comprar.
Curiosidades
⇒Não faz mal comer carne de porco durante a noite, desde que o seu consumo não seja excessivo; ⇒ Esse alimento raramente promove alergia; ⇒ A carne de porco demora tanto para ser digerida quanto as outras carnes; ⇒ Os cortes magros suínos podem ser ingeridos sim por pessoas que acabaram de fazer tatuagens, mas a sua composição deve possuir um excelente preparo.
Atenção
Quando o preparo de qualquer um dos cortes suínos não é executado de maneira correta ou quando a peça está em más condições de higienização, algumas enfermidades podem ser causadas ao consumidor, como a toxoplasmose e a teníase. Por esse fator, é essencial o atestamento das condições da carne antes comer.