Como fazer brigadeiro
Como fazer brigadeiro
Ingredientes:
- 1 lata de leite condensado
- 1 colher de sopa de manteiga sem sal
- 7 colheres de sopa de chocolate em pó
- Chocolate granulado para decorar
Modo de preparo:
- Em uma panela, misture o leite condensado, a manteiga e o chocolate em pó.
- Leve ao fogo baixo, mexendo sempre, até que a mistura desgrude do fundo da panela.
- Retire do fogo e deixe esfriar.
- Com as mãos untadas com manteiga, faça bolinhas com a massa e passe no chocolate granulado.
- Coloque em forminhas de papel e sirva.
Dicas extras:
Você pode variar a receita adicionando outros ingredientes, como nozes, castanhas ou coco ralado. Também é possível usar diferentes tipos de chocolate em pó para criar brigadeiros com sabores distintos.
Conclusão
Fazer brigadeiro é uma tarefa simples e deliciosa, que agrada a todos os paladares. Com poucos ingredientes e um passo a passo fácil de seguir, você pode preparar essa tradicional sobremesa brasileira em casa, seja para um lanche rápido ou para encerrar uma refeição com chave de ouro.