Como Fazer Brigadeiro
Ter uma receita de brigadeiro é essencial para qualquer pessoa que goste de cozinhar ou de doces. Esse doce é uma verdadeira paixão nacional e é sempre sucesso garantido em festas e eventos. A seguir, vamos ensinar o passo a passo de como fazer brigadeiro de forma simples e descomplicada.
Ingredientes:
– 1 lata de leite condensado
– 4 colheres de sopa de chocolate em pó
– 1 colher de sopa de manteiga
– Chocolate granulado ou confeitos para decorar
Modo de Preparo:
1. Em uma panela, coloque o leite condensado, o chocolate em pó e a manteiga.
2. Leve ao fogo baixo e mexa sem parar, até que a massa comece a desgrudar do fundo da panela.
3. Desligue o fogo e deixe esfriar por alguns minutos.
4. Com as mãos untadas com manteiga, faça bolinhas com a massa e passe no chocolate granulado ou nos confeitos.
5. Coloque em forminhas de papel e sirva.
Dicas:
– Se desejar um sabor mais intenso, adicione uma colher de sopa de cacau em pó.
– Para dar um toque especial, acrescente raspas de limão ou laranja na massa.
– Se preferir brigadeiro branco, basta substituir o chocolate em pó por leite em pó.
Conclusão
O brigadeiro é uma sobremesa deliciosa e fácil de fazer, que agrada crianças e adultos. Com essa receita simples, é possível preparar essa delícia em poucos minutos e surpreender a todos. Experimente fazer em casa e aproveite essa gostosura!