Como fazer brigadeiro de forma rápida
O brigadeiro é um doce tradicional e muito querido pelos brasileiros. É o companheiro perfeito para festas infantis, reuniões entre amigos ou simplesmente para matar aquela vontade de doce. Se você está com pressa e quer preparar essa delícia de forma rápida, este artigo é para você.
Ingredientes
– 1 lata de leite condensado
– 1 colher de sopa de manteiga
– 7 colheres de sopa de achocolatado em pó
– Granulado para enrolar
Modo de preparo
1. Em uma panela, coloque o leite condensado, a manteiga e o achocolatado em pó.
2. Leve ao fogo baixo e mexa sem parar até que a mistura comece a desgrudar do fundo da panela. Esse é o ponto certo para desligar o fogo.
3. Transfira a massa para um prato untado com manteiga e espere esfriar.
4. Com as mãos untadas com manteiga, faça bolinhas com a massa e passe no granulado.
5. Coloque as bolinhas em forminhas de papel e sirva.
Dicas extras
– Se desejar, é possível acrescentar raspas de limão ou essência de baunilha para dar um toque diferente ao brigadeiro.
– Para acelerar o processo de resfriamento da massa, coloque o prato no congelador por alguns minutos.
– Caso prefira um brigadeiro mais firme, adicione uma colher de sopa de chocolate em pó à receita.
Conclusão
Com essas dicas simples e práticas, você pode preparar brigadeiros de forma rápida e sem complicações. Aproveite para servir essa delícia em suas comemorações ou apenas para se deliciar em um momento de doçura. Experimente essa receita e surpreenda seus amigos e familiares com um brigadeiro caseiro e irresistível.