Como fazer brigadeiro: o passo a passo perfeito
Brigadeiro é uma das sobremesas mais tradicionais e queridas do Brasil. Feito com ingredientes simples, é super fácil de preparar e agrada a todos os paladares. Se você quer aprender a fazer brigadeiro de forma fácil e deliciosa, siga o nosso passo a passo perfeito.
Ingredientes
– 1 lata de leite condensado
– 1 colher de sopa de manteiga
– 3 colheres de sopa de chocolate em pó
– Chocolate granulado para enrolar
Modo de Preparo
1. Em uma panela, coloque o leite condensado, a manteiga e o chocolate em pó.
2. Leve ao fogo baixo e mexa sem parar, até a mistura desgrudar do fundo da panela.
3. Desligue o fogo e transfira a massa para um prato untado com manteiga.
4. Deixe esfriar por cerca de 30 minutos.
5. Com as mãos untadas com manteiga, faça bolinhas com a massa do brigadeiro.
6. Passe as bolinhas no chocolate granulado.
7. Sirva em forminhas de papel.
Dicas
– Para dar um toque especial, você pode acrescentar nozes ou castanhas picadas à massa do brigadeiro.
– Se preferir, pode substituir o chocolate em pó por cacau em pó, para um sabor mais intenso.
– Experimente enrolar o brigadeiro em outras coberturas, como coco ralado ou raspas de chocolate.
Conclusão
Agora que você aprendeu o passo a passo perfeito para fazer brigadeiro, não tem mais desculpas para não se deliciar com essa sobremesa deliciosa. Siga as dicas e personalize a sua receita de acordo com o seu gosto. Com certeza, será um sucesso entre amigos e família. Aproveite!