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outubro 18, 2013

Como surgiu o processo da salga

O processo de conservação através da salga surgiu há muito tempo, ainda não se sabe ao certo, mas o que se pode afirma e que os romanos utilizaram muito essa técnica, principalmente quando localizados em regiões com temperaturas baixas, pois o frio em conjunto com o processo de salga conservam de maneira mais eficiente o alimento, que geralmente era carne, muitas vezes a carne podia ser conservada por anos através desse processo.

O processo de salga é um dos processos mais simples de conserva, consiste basicamente na adição de sal em grande quantidade sobre o alimento, o que retirar a água do alimento, diminuindo a decomposição quer por ação da autólise ou por ação de microrganismos, o sal quando adicionado além de retirar a água do alimento por meio de pressão osmótica evitando oxidação e putrefação do alimentos.

Esse processo tem estado em desuso pois já não se torna tão eficiente, após a retirada do sal o alimento deve ser consumindo rapidamente, atualmente existem métodos mais eficazes, geralmente a salga era acompanhada por um processo de fumagem ou secagem, a fumagem consistindo em colocar o alimento sobre fumagem é uma temperatura elevada, muito usada para fazer presunto por exemplo, enquanto o processo de secagem, talvez mais antigo que o da salga, consiste em deixar o alimento secar ao sol.

Atualmente o processo de conserva mais usado é a refrigeração que demonstra ser bem mais eficiente que esse métodos mais arcaicos apesar disso, em muitos açougues por exemplo e comum encontrar carnes conhecidas como “carne de sol” que usa o processo de secagem e também carnes que usam o processo de salga, principalmente no bacalhau e outros peixes.

outubro 18, 2013

Comparação das versões windows 8

O windows 8 é a mais recente versão do sistema operacional que se popularizou pelo mundo inteiro, essa nova versão foi pensada para as novas gerações de computador, seu designer foi todo redesenhado e muitas funções foram transformadas ou simplesmente retiradas, a ideia de uma conectividade com tablets , Smartphones e outros foi o centro dessa transformação, mas assim como em todos os windows existem diferentes versões, cada uma com sua vantagens, vamos ver as diferenças entre elas.

Windows RT (Run Time)

Essa é uma das versões mais básicas do windows, ele não é disponível para compra, essa versão foi feita pensando na interatividade e melhor eficiência para tablets e outros aparelhos, principalmente para tablets com processador ARM, apesar da aparência ele não tem muitas funcionalidades do windows 8

A principal característica do windows RT é que ele só utiliza softwares da Windows Store outros programas com função desktop , ele não se encontra a venda, e vem em conjunto com praticamente todo tablet com processador ARM.

Windows 8

Essa pode ser considerada a versão mais básica do windows 8, essa também foi pensada para funcionalidades dos tablets, mas também pode ser usado para computadores, diferente do windows RT que foi principalmente pensado para tablets com processadores ARM, o windows 8 foi pensando para aparelhos com processadores Intel, apesar de aceitar outros programas e aplicativos do windows store, ele não é indicado para ambientes empresariais, e todas as utilidades anunciadas para o windows 8 não se encontram nessa versão.

Windows 8 Pro

Essa é a versão completa, que funciona em praticamente todos os aparelhos que já utilizavam o windows 7, essa versão vem recheada de recursos e pode ser utilizada em um ambiente empresarial, ele vem com todos os recursos disponíveis que foram anunciados, como o Boot via VHD, Group Policy, BitLocker e Hyper-V, essa está disponível para compra e para atualização do antigo windows 7.

Windows 8 Enterprise

A grande diferença dessa versão e que ela foi totalmente pensada para o foco empresarial, o sistema operacional pode ser customizado de acordo com as necessidades da empresa, ele possui tudo que o windows 8 pro, além dos recursos mais conhecidos existem alguns outros como o AppLocker, Windows To Go, DirectAccess, BranchCache e pode ser virtualizado por RemoteFX, ele só pode ser adquirido por empresas que tenha a licença de volume.

outubro 18, 2013

Quanto tempo tenho que ficar sem tomar anticoncepcional para engravidar?

O sonho de muitas mulheres é ser mãe. Mas antes dessa necessidade surgir, muitas utilizam os anticoncepcionais como um método contraceptivo, juntamente com a camisinha. Quando essa necessidade de ter um bebê surge, a maior dúvida que surge é se essa pílula, depois de tanto tempo não interferiu na sua fertilidade.

O anticoncepcional não deixa a mulher infértil, pelo contrário, possui imensas chances de se engravidar assim que paramos de tomar a medicação contraceptiva. O controle hormonal deixa de ser realizado, o organismo está a todo vapor e com isso a fecundação ocorre de maneira mais rápida.

Se você deseja muito engravidar siga as dicas:

* Pare de tomar a pílula do dia seguinte;

* Deixe de usar camisinha;

* Tenha relações com o parceiro sempre que puder, quanto mais vezes melhor;

* O homem deve ejacular sempre dentro da mulher em todas as relações;

* Coma bem, pois se caso engravidar o bebê precisará de nutrientes essenciais, tal como o ômega 3;

* Mude o estilo de vida – tanto a mulher quanto o homem;

* Reduza o uso do cigarro e a ingestão de bebidas alcoólicas;

* Aumente a frequência das relações no período fértil – que é contado a partir do 11° após o 1° dia da menstruação;

* Evite o uso de lubrificantes;

* Controle o estresse e a ansiedade.

outubro 18, 2013

Órgãos do lado esquerdo do corpo humano

A anatomia do corpo humano apresenta várias especificidades que quando se unem proporcionam o bom funcionamento de todo o organismo. Os órgãos possuem distinções, alguns são encontrados dos dois lados do corpo e outros não, mas só apresentam boa funcionalidade quando todos estão em condições propícias para exercer suas funções.

A parte esquerda e direita se difere em relação aos órgãos em poucos detalhes. Na parte esquerda é possível visualizar 5 deles, que são essenciais ao organismo.

Órgão da parte esquerda da anatomia humana

* Baço: fica entre o diafragma e o estômago. Sua estrutura parece um punho e tem por principal função limpar o sangue, eliminar os glóbulos vermelhos velhos e combater infecções.

* Coração: órgão que bombeia o sangue para todo o corpo e o mantém vivo.

* Estômago: responsável por quebrar os alimentos ingeridos. Age em combinação com as enzimas secretadas pela sua mucosa.

* Pâncreas: controla os níveis de açúcar do sangue por via de secreções de enzimas e hormônios.

* Pulmão: é um órgão que está tanto do lado direito como do esquerdo, mas o esquerdo possui menor tamanho pois precisa deixar espaço para o coração. Sua principal função é eliminar o dióxido carbônico do organismo e oxigenar o sangue.