Receita do iogurte grego

O iogurte grego é um alimento que atravessa as gerações, com origem calcadas na antiguidade clássica grega, é, atualmente,  um  sabor que se expandiu para diferentes culturas, sendo apreciado em todos os cantos do mundo. Sua principal característica eu uma textura densa e sabor mais acentuado, além, se consumido na medida certa pode se tornar  um companheiro da saúde.

Embora tenha um auto teor de gordura, é muito bom para quem tenta emagrecer, isso ocorre pela pouca quantidade de carboidratos encontrados na receita, pode ainda, ser uma opção para hipertensos, graças as percentagens de sódio menor se comparadas com os demais produtos do gênero.

O mais interessante do iogurte grego é o campo de possibilidades que pode lidar, este permite que você use da sua criatividade, já que consegue harmonizar-se ora com pratos doces ora como pratos salgados. A seguir aprenda a fazer em casa uma receita simples da delícia helenística:

Ingredientes:

ingredientes do  iogurte grego

1 Litro de leite com razoável teor de gordura, de preferência fresco

Leite em pó

1 recipiente de Iogurte branco recém fabricado sem açúcar

O açúcar fica a seu critério se preferir nem precisa utilizar

Modo de preparo:

1. Coloque todo o Leite liquido em um recipiente e leve ao fogo baixo com o intuito de ferver;

2. Quando constatar que o leite atingiu o fervimento, tire-o do fogo e deixe esfriar, se preferir leve ao refrigerador, mas atente-se deixe a temperatura do laticínio deve ficar em torno de 40 graus Celsius;

3. Em seguida, acrescente o leite em pó, o  iogurte branco e se for usar, o açúcar, mexa bem até que a mistura se homogenize;

4. Se possuir iogurteira pode utiliza-la como instrui o manual, se não, vamos fazer um método caseiro para chegar ao ponto certo. Coloque o recipiente dentro do forno aquecido, deixe-o descansar por aproximadamente 7 horas, atenção, você deve conservar a temperatura interna no forno em 40 graus em média, para isso, ligue o a cada duas horas, se preferir use um forno elétrico com a lâmpada acesa, deixando a mistura até que ela adquira firmeza.

5. Leve a geladeira e deixe esfriar;

6. Agora vem a parte diferencial da receita, tornar o simples iogurte em grego, para conseguir esse feito teremos que retirar uma quantidade substancial do soro do leite. Pegue uma peneira e um vasilhame e um paninho semelhante a fraudas, coloque o pano na peneira e encaixe-a no recipiente, ponha o iogurte dentro da peneira e e leve a geladeira por aproximadamente três horas;

7. Transfira o iogurte para um vasilha e bata até atingir uma textura uniforme, pronto é só saborear.

Naldo na veia agenda

Naldo Benny é um cantor brasileiro de funk que já tem sua carreira contada em 10 anos de profissão. Começou no mundo da música bem novo quando ainda cantava no coral da igreja no Rio de Janeiro, cidade onde nasceu. Logo descobriu que tinha talento para aquilo quando começou a fazer aulas de canto e outros instrumentos musicais.

Sua carreira começou logo no início da boa popularidade do funk no Brasil. Dividiu o cenário do estilo com grandes grupos brasileiros que também embarcaram em grande sucesso. Ao lado do irmão Lula, Naldo conquistou muitos fãs e uma agente apertada de shows. Sempre ao seu estilo funk e hip hop, Naldo diz que não chega perto do “proibidão”. Seu estilo é mais romântico.

Depois da morte de Lula em 2009, Naldo teve se recuperar da perda parado por algum tempo. Mas a ida do irmão não abalou o talento do cantor e compositor. Mudou seu nome artísticos para Naldo Benny e deu volta por cima na situação. Hoje, as músicas do artista podem ser ouvidas tanto em baladas, como em novelas e festas.

Naldo reúne criatividade e muita dança em seus shows.
Naldo reúne criatividade e muita dança em seus shows.

Seu mais novo contrato com uma gravadora o rendeu um disco “Naldo na Veia” e uma  turnê. O cantor faz em média 4 shows por dia e muitas vezes em cidades diferentes. Esse ano, Naldo pretende fazer show em vários lugares do imenso Brasil. Ainda nesse mês de Janeiro, Naldo ainda vai cantar no Club União Recreativo em Sorocaba SP no dia 25, Chevrolet Hall em Belo Horizonte no dia 26, Cabo Folia em Cabo Frio RJ no dia 27, em São Paulo capital no dia 29 e em São Sebastião SP no dia 31.

Quem desejar conferir a agenda de shows do cantor, poderá encontra-la no site do artista. O próximo mês (fevereiro) já está com muitos shows marcados nos estados de Rio de Janeiro, São Paulo, Minas Gerais, Rio Grande do Sul e Pernambuco.

Recadinho para o dia do estudante

O dia dos estudante é comemorado em dia 11 de agosto, data esta escolhida por Celso Gand Ley, um dos participantes que esteve presente na comemoração do centenário de criação dos cursos de ciências jurídicas e sociais no Brasil no ano de 1927. A data foi proposital ao que estava sendo celebrado, a criação dos cursos, que foi instituída por D. Pedro I, em 1827.

A partir de então, todos os anos, o estudante pode ser lembrado adequadamente. Embora a data seja mais específica para quem ainda está na escola e nos primeiros anos de formação, a comemoração é indicada para todas as pessoas que se dedicam a aprender e buscam pelo conhecimento. Seja frequentadores de escola comum, faculdade, cursinhos e etc.

recadinho
Recadinho para o Dia do Estudante.

Para homenagear essas pessoas que tanto teimam em adquirir sabedoria, pode-se utilizar frases, mensagens e até recadinhos que deixam claro a afeição e a motivação para que os mesmos continuem buscando o conhecimento cada vez mais.

Confira as frases criadas para o dia do estudante:

Ser estudante… tarefa difícil, que aos poucos envolve com tamanha grandeza que torna-se uma hábito tão encantador que nos instiga a saber cada vez mais! Feliz dia do estudante!

Na busca do conhecimento é preciso muito esforço, mas ao chegar o fim da sabedoria, descobre-se que se é eternamente estudante! Feliz dia do estudante!

“O conhecimento maior é aquele adquirido com suor, mas que ao longo da vida foi consumido pelo coração, esse sim é o espírito de um verdadeiro estudante.” Feliz dia do estudante! Feliz dia do estudante! ESTUDANTE

Sempre será estudante aquele que mantiver abrasado, o desejo de consumir o saber, pois com ele é mantido o espírito de juventude! Feliz dia do estudante!

A maior riqueza que se tem na vida é o saber, algo que é absorvido durante o tempo em que se é estudante… o que implica na dedicação diária com a qual se vive. Feliz dia do estudante!

Ser estudante é ser um herói, por estar sempre a frente da batalha diária em busca de mais conhecimento, sem deixar que o mesmo escape pela suas mãos! Feliz dia do estudante!

Eterno é o ser estudante, pois mesmo que jovem ou com cabelos brancos e voz rouca, ainda assim descobre a cada instante detalhes do saber nunca antes explorado. Feliz dia do estudante!

Vitórias da seleção brasileira

A seleção Brasileira única a participar de todas as copas do mundo  e também a maior campeã do campeonato com cinco títulos. A história desse glorioso time teve cerne tardio e conturbado se comparado ao desenvolvimento do esporte nós demais cantos do mundo, o país que a princípio não tinha prestigio algum na modalidade, logo se tornou o maior nome do desporto.

Rei do Futebol
Pelé o maior jogador brasileiro de todos os tempos, conseguiu tornar-se um mito antes mesmo de deixar os campos

A primeiro time a representar a unidade federativa brasílica nasceu em 1914 em meio a um clima de rivalidade interna dá nação e de falta de profissionalização,  isso por que, o esporte era ainda pouco popular e sua prática concentrava entre as elites paulistas e cariocas, só aos poucos foi ganhando contornos abrangentes.

Depois disso, um das lembranças que todos brasileiros gostariam de esquecer, a a copa de 1950, o campeonato disputado em casa, e a derrota na final para o Uruguai, segundo o escritor e dramaturgo  Nelson Rodrigues, isso reforçou  no povo o complexo de vira latas, essa ideia de inferioridade carregada, desde os primórdios da nação.

Mas esse imaginário veio a ruir, pelo menos no âmbito futebolístico,  já em 58, com o primeiro titulo da seleção e a revelação daquele que seria consagrado como o maior jogador de todos os tempos, Pelé. Com isso tem inicio o legado de conquistas brasileiras que mitificou a camisa verde amarela.

Os demais títulos vieram em 1962, 1970, 1994 e em 2002, e julgando por critérios internacionais o time já disputou 894 jogos dos quais obteve 640 vitórias. Agora em 2013 e 2014 o Brasil terá chace de aumentar ainda mais sua lista de conquistas, já que sediará as duas principais competições da modalidade, a Copa das Confederações e a Copa do Mundo FIFA.

Com a competição sendo sediada em casa teremos a chance, no centenário  canarinho, de levantar o troféu  máximo do futebol tendo como palco o Maracanã, e afastar esse suposto complexo brazileiro.