Receitas fáceis e saudáveis para incluir na sua rotina**
Se você está em busca de opções deliciosas e saudáveis para incluir na sua rotina, chegou ao lugar certo! Neste artigo, vamos apresentar algumas receitas práticas e saborosas que vão te ajudar a manter uma alimentação equilibrada sem abrir mão do sabor.
**Salada de quinoa com legumes grelhados**
Ingredientes:
– 1 xícara de quinoa
– 2 xícaras de água
– 1 abobrinha cortada em rodelas
– 1 berinjela cortada em cubos
– 1 pimentão vermelho cortado em tiras
– Azeite de oliva
– Sal e pimenta a gosto
Modo de preparo:
1. Em uma panela, cozinhe a quinoa com a água conforme as instruções da embalagem.
2. Em uma frigideira, grelhe os legumes com um fio de azeite de oliva até ficarem dourados.
3. Misture a quinoa cozida com os legumes grelhados e tempere com sal, pimenta e um fio de azeite.
**Sopa de legumes**
Ingredientes:
– 1 abóbora descascada e cortada em cubos
– 2 cenouras cortadas em rodelas
– 1 cebola picada
– 2 dentes de alho picados
– 1 litro de caldo de legumes
– Sal, pimenta e azeite de oliva a gosto
Modo de preparo:
1. Refogue a cebola e o alho em um pouco de azeite de oliva.
2. Adicione a abóbora, as cenouras e o caldo de legumes e deixe cozinhar até os legumes ficarem macios.
3. Bata a sopa no liquidificador até obter um creme homogêneo. Tempere com sal, pimenta e um fio de azeite.
**Wrap de frango com guacamole**
Ingredientes:
– 1 peito de frango grelhado e desfiado
– 1 abacate maduro
– Suco de limão
– Sal, pimenta e coentro a gosto
– Folhas de alface
– Tortilhas de milho ou trigo
Modo de preparo:
1. Em uma tigela, amasse o abacate com um garfo e tempere com suco de limão, sal, pimenta e coentro.
2. Espalhe o guacamole sobre as tortilhas e adicione o frango desfiado e as folhas de alface.
3. Enrole os wraps e sirva.
**Smoothie de frutas vermelhas**
Ingredientes:
– 1 banana congelada
– 1 xícara de frutas vermelhas congeladas
– 1 copo de água de coco
– Mel a gosto
Modo de preparo:
1. Bata todos os ingredientes no liquidificador até obter uma mistura homogênea.
2. Adicione mel a gosto e sirva.
Essas receitas são ótimas opções para quem deseja manter uma alimentação saudável sem abrir mão do sabor. Experimente incluí-las na sua rotina e sinta os benefícios de uma dieta equilibrada. E lembre-se, a chave para uma alimentação saudável está na variedade e no equilíbrio. Bon appétit!
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