Introdução
Quando se trata de cozinhar, é sempre bom ter algumas receitas fáceis e saudáveis na manga para surpreender a família e ainda manter uma alimentação balanceada. Neste artigo, vamos apresentar algumas opções deliciosas que vão ajudar você a inovar na cozinha e conquistar o paladar de todos em casa.
Receitas
1. Salada de quinoa com legumes grelhados
Ingredientes:
– 1 xícara de quinoa cozida
– Legumes variados (pimentão, abobrinha, berinjela, cenoura)
– Azeite de oliva
– Sal e pimenta a gosto
– Suco de limão
Modo de preparo:
1. Corte os legumes em pedaços médios e tempere com um fio de azeite, sal e pimenta.
2. Grelhe os legumes em uma frigideira antiaderente até ficarem levemente dourados.
3. Em uma tigela, misture a quinoa cozida com os legumes grelhados.
4. Tempere com suco de limão e sirva.
2. Peito de frango recheado com espinafre e queijo cottage
Ingredientes:
– Peitos de frango
– Espinafre
– Queijo cottage
– Sal e pimenta a gosto
– Temperos a gosto
Modo de preparo:
1. Tempere os peitos de frango com sal, pimenta e os temperos de sua preferência.
2. Abra os peitos ao meio e recheie com o espinafre e o queijo cottage.
3. Feche os peitos com palitos de dente e leve ao forno por cerca de 20 minutos ou até dourar.
4. Sirva com uma salada de folhas verdes.
3. Wrap de atum com abacate
Ingredientes:
– 1 lata de atum
– 1 abacate maduro
– Alface
– Tomate
– Tortillas de trigo ou wraps de sua preferência
Modo de preparo:
1. Em uma tigela, misture o atum com o abacate amassado.
2. Espalhe essa mistura sobre as tortillas ou wraps.
3. Adicione folhas de alface e rodelas de tomate.
4. Enrole os wraps e sirva.
Conclusão
Inovar na cozinha com receitas fáceis e saudáveis é uma ótima maneira de surpreender a família e ainda cuidar da saúde de todos. Experimente essas opções deliciosas e compartilhe com seus amigos e familiares. Lembre-se sempre de se alimentar de forma balanceada e variada para garantir uma dieta saudável e saborosa.
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