Introdução
Manter uma alimentação saudável e balanceada é essencial para garantir o bom funcionamento do nosso organismo e prevenir doenças. No entanto, muitas pessoas acabam optando por alimentos industrializados e ultraprocessados por conta da correria do dia a dia.
Neste artigo, vamos apresentar algumas receitas saudáveis e práticas para o dia a dia, que vão te ajudar a manter uma alimentação equilibrada e saborosa, sem a necessidade de passar horas na cozinha.
Receitas
1. Salmão ao molho de maracujá
Ingredientes:
– 2 filés de salmão
– Suco de 2 maracujás
– 1 colher de sopa de mel
– Sal e pimenta a gosto
Modo de preparo:
1. Tempere os filés de salmão com sal e pimenta a gosto e reserve.
2. Em uma tigela, misture o suco de maracujá com o mel.
3. Em uma frigideira antiaderente, grelhe os filés de salmão até ficarem dourados.
4. Acrescente o molho de maracujá por cima dos filés e deixe reduzir um pouco.
5. Sirva em seguida.
2. Salada de quinoa
Ingredientes:
– 1 xícara de quinoa
– 1 pepino em cubos
– 1 tomate picado
– Folhas de hortelã a gosto
– Suco de 1 limão
– Azeite e sal a gosto
Modo de preparo:
1. Cozinhe a quinoa conforme as instruções da embalagem e reserve.
2. Em uma tigela, misture a quinoa, o pepino, o tomate e as folhas de hortelã.
3. Tempere com o suco de limão, azeite e sal.
4. Misture bem e sirva gelado.
Conclusão
Mantenha uma alimentação saudável é fundamental para a manutenção da saúde e qualidade de vida. Com as receitas apresentadas neste artigo, é possível se alimentar de forma equilibrada, mesmo com a correria do dia a dia. Experimente incluir essas opções no seu cardápio e sinta os benefícios de uma alimentação balanceada e saborosa.