Se você gosta de receber amigos e familiares em casa, mas não é um chef profissional, não se preocupe! Com algumas receitas simples e deliciosas, você pode impressionar seus convidados e tornar o momento ainda mais especial. Neste artigo, vamos lhe mostrar algumas opções de pratos que são fáceis de preparar, mas que vão deixar todos com água na boca.
Entradas
1. Bruschetta de tomate e manjericão: Esta entrada é fácil de preparar e muito saborosa. Basta cortar pães em fatias, regar com azeite de oliva, colocar tomates cortados em cubos e folhas de manjericão por cima. Finalize com um pouco de sal e pimenta e leve ao forno por alguns minutos.
2. Guacamole com nachos: O guacamole é uma opção refrescante e cheia de sabor. Basta amassar abacates maduros, adicionar tomates picados, cebola roxa, coentro, suco de limão e sal a gosto. Sirva com nachos crocantes.
Prato principal
1. Espaguete à carbonara: Este prato italiano é simples de fazer, mas muito saboroso. Cozinhe o espaguete al dente, frite bacon em uma panela, adicione creme de leite e queijo parmesão ralado. Misture o macarrão cozido nesse molho e sirva quente.
2. Frango ao curry: Para uma opção mais exótica, experimente preparar um frango ao curry. Refogue pedaços de frango com cebola, alho, gengibre e curry em pó. Adicione leite de coco, tomate picado e deixe cozinhar até o frango ficar macio. Sirva com arroz branco.
Sobremesa
1. Torta de limão: Para finalizar a refeição com chave de ouro, prepare uma torta de limão. Misture leite condensado, creme de leite e suco de limão, despeje sobre uma massa de biscoito triturado e leve à geladeira por algumas horas. Decore com raspas de limão.
2. Mousse de chocolate: Esta sobremesa clássica é fácil de fazer e agrada a todos. Basta derreter chocolate meio amargo, misturar com creme de leite e claras em neve, e levar à geladeira por algumas horas. Sirva gelado.
Com essas receitas simples e deliciosas, você com certeza vai impressionar seus convidados e tornar o momento de receber em casa ainda mais especial. Não se esqueça de caprichar na apresentação dos pratos e servir com carinho. Aproveite essas sugestões e experimente novas combinações para surpreender seus amigos e familiares. Bon appétit!