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fevereiro 13, 2014

Como aumentar a imunidade na gravidez

Durante o período de gestação o organismo de grande parte das mulheres sofrem modificações. Devido a essas transformações, é essencial que ela tenha uma boa alimentação para fornecer todos os nutrientes necessários para formação do bebê, manter sua saúde e a do feto em bom estado.

A imunidade da mulher durante a gravidez fica um pouco desequilibrada, por causa disso o pré-natal se faz tão importante, pois só assim o médico poderá avaliar as condições da saúde da mamãe, do bebê e indicar várias dicas para que nenhuma enfermidade surja para atrapalhar o desenvolvimento do feto.

A melhor forma de adquirir uma boa imunidade durante a gestação é ter hábitos saudáveis. Uma excelente dica para isso é ter um acompanhamento nutricional durante a gravidez e todo o período de aleitamento materno. Existem alguns alimentos que ajudam muito nesse processo, veja-os abaixo.

Dicas de alimentos para aumentar a imunidade

Indica-se que nessa etapa a mulher aumente a suplementação de ácido fólico (vitamina B9), vitamina C, vitamina B6, minerais, ferro, magnésio, cálcio, fibras, etc.

· Alho: Possui função imunoprotetora, doses de selênio e zinco, previne contra gripes, resfriados e outras doenças;

Dicas de alimentação para aumentar a imunidade durante a gravidez — Uma alimentação saudável e balanceada é muito importante para que a gestante aumente a imunidade dela e do bebê .

(Foto: Reprodução)

· Batata yacon: Ajuda a manter a imunidade e no funcionamento da flora intestinal;

· Castanha do Pará: Combate aos radicais livres, aumenta a imunidade e é rica em selênio;

· Cebola: Possui uma substância chamada quercitina que ajuda a proporcionar imunidade para o organismo, além de prevenir doenças virais e alergias;

· Cogumelo shitake: Possui lentinana, substância capaz de estimular a produção das células de defesa, aumentaando assim a imunidade;

· Gengibre: Ajuda nas defesa do organismo porque possui uma importante ação bactericida, doses de vitamina B6 e C;

· Frutas cítricas: Aumentam a imunidade, possuem propriedades anti-inflamatórias e ajudam a prevenir as doenças cardiovasculares e o câncer ;

· Iogurte natural: Melhora a flora intestinal, fortalece o sistema imunológico, ajuda no controle do sobrepeso e da obesidade;

· Lichia: Auxilia na imunidade, tem propriedades anti-inflamatórias e é rica em vitamina C;

· Vegetais verde-escuros: Possuem ácido fólico, vitaminas A, B6 e B12, ajudam a maturação das células imunes, realizando assim a imunização do organismo;

· Peixes: Ricos em ômega 3, ácidos graxos essenciais e ajudam a reduzir a inflamação do organismo;

· Água: Ajuda na renovação celular, na hidratação do organismo, lubrifica as vias aéreas e evita que infecções e alergias atinjam o corpo.

É importante que todos os alimentos sejam consumidos em pouca quantidade, pois tudo em exagero faz mal. Ter boas noites de sono, evitar o stress, não tomar medicamentos por conta própria e praticar exercícios físicos de forma moderada, também podem ajudar muito para que a gestação seja saudável.

Curiosidade

Muitas pessoas afirmam que durante a gravidez é necessário que a mulher coma por dois, porém isso é um grande mito. É verdade que ela sentirá mais fome, mas basta apenas que os nutrientes corretos sejam ingeridos para saciar a vontade e proporcionar uma excelente saúde para o bebê e para si mesma.

fevereiro 7, 2014

Alimentos que contém proteínas

As proteínas são essenciais para o bom funcionamento do corpo, tal como na forma de construção, manutenção e desenvolvimento do organismo. Elas são formadas por polimerização e por condensação de aminoácidos, sendo encontradas no grupo amida. Não se armazenam dentro das células (tal como os carboidratos), mas ainda assim conseguem fazer parte da estrutura biológica do ser humano.

Principais funções

Responsáveis por constituir as fibras musculares dos ossos, do cabelo, dos dentes, da pele, etc;
Catalizam as reações químicas, tal como enzimas;
Ajudam a regular o metabolismo;
Produzem mais anticorpos, aumentando assim a imunidade do corpo;
Ajudam a construir novos tecidos;
Transportam substâncias pelo organismo;
Exercem funções específicas sobre estruturas do organismo e seus órgãos;
Contribuem para a produção de várias secreções e fluídos essenciais para o organismo, tal como os espermas, o muco, o leite, etc.

As proteínas, quando ingeridas, são quebradas durante a digestão, fazendo com que o organismo absorva todos os monômeros que elas possuem, chamados ainda de aminoácidos.

Na natureza, é possível encontrar vários tipos de aminoácidos, porém, somente 20 deles estão presentes nas proteínas. Dentre eles, o nosso organismo consegue sintetizar apenas 11, sendo que os 9 restantes não são produzidos pelo nosso corpo, chamados então de aminoácidos essenciais, sendo eles a leucina, a lisina, metionina, treonina, triptofano, fenilalanina, histidina, valina e isoleucina.

Aminoácidos

Fontes completas

Benefícios e funções da proteína no organismo. — Alimentos ricos em proteínas.
(Foto: Reprodução)

Frango;
Carne;
Peixes;
Ovos;
Leite e seus derivados;
Trigo integral;
Nozes;
Soja;
Germe de trigo;
Castanha do Pará;
Amendoim.

Fontes incompletas

(que não possuem todos os aminoácidos essenciais)

Feijão;
Milho;
Lentilha;
Arroz,;
Frutas;
Verduras;
Todos os tipos de leguminosas.

Importância da proteína para os marombeiros

As proteínas são os principais nutrientes consumidos pelas pessoas que almejam manter e ganhar massa magra. Elas são muito importantes para a recuperação muscular e para a sua construção, ainda mais quando os treinos são muito pesados.

Os indivíduos que desejam ficar bem definidos e com músculos maiores, devem fazer várias refeições durante o dia, adicionando-as em cada uma delas.

Dica: Para ter uma excelente reconstrução muscular, profissionais indicam que os treineiros consumam diariamente, cerca de 2 à 3 gramas de proteína por quilo que tiverem.

Exemplo: Se você pesa 50 quilos, deverá comer 100 gramas de proteína (50*2g) e 150 gramas de proteínas (50*3g).

A dica descrita acima participa de uma alimentação hipertrofia ou dieta hipoproteica. Com a combinação dos alimentos saudáveis e das substâncias corretas, o indivíduo poderá não só definir o seu corpo, mas aumentar a sua massa magra e ainda perder alguns quilos indesejáveis.

Alimentos indicados para o aumento da massa magra

Frango (sem pele);
Peixe;
Ovos (sem gema);
Soja;
Ostras;
Queijo Cottage;
Amêndoas;
Quinoa;
Peru (sem pele);
Lentilhas;
Arroz integral;
Batata doce.

Lembre-se: Todos os alimentos em uma dieta hipoproteica devem ser feitos de forma saudável (cozidos ou grelhados, evitando o uso de muito sal e temperos prontos para o preparo).

Dicas

* A gordura contém 9 calorias por grama, enquanto a proteína possuí apenas 4;

* Existem no mercado alguns suplementos que ajudam no ganho da massa magra pois tem como seu ingrediente principal a proteína, tal como o Whey Protein Isolado – WPI, o Whey Protein Concentrado – WPC, o Whey Protein Hidrolisado, a Caseína, a Albumina, a BCAA, a Glutamina, entre outros.

fevereiro 5, 2014

Como aumentar os músculos da perna rápido

O desejo de ter pernas bonitas e torneadas é um desejo de mulheres e homens, mas para ganhar massa muscular é necessário que o indivíduo se empenhe muito, tanto na mudança da sua alimentação quanto na prática de exercícios físicos. Esse crescimento muscular é muito importante não só para proporcionar uma boa estética, mas também em fator saúde.

A maioria dos treinadores afirmam que ganhar massa muscular é um processo longo e demorado para a maioria das pessoas, principalmente nas pernas, pois se trata de exercícios cansativos, que exigem muito esforço físico do praticante.

Principais músculos das coxas

• Bíceps femoral: Se trata do músculo responsável por flexionar os joelhos para trás;

• Quadríceps: Se trata do músculo extensor das coxas, que age como o extensor dos joelhos. Se subdivide em 4 músculos essenciais para a definição da coxa, tal como o o vasto lateral, o vasto medial, o vasto intermediário e o reto femoral.

Existem ainda os músculos da panturrilha que devem ser trabalhados nesse processo, para que a coxa não fique gigante e a batata da perna não fique muito pequena, desfavorecendo a estética corporal inferior do corpo.

O treinamento realizado nas pernas costuma ser muito pesado. Para conseguir o aumento da massa magra na região, é necessário que o indivíduo possua uma dieta, reeducação alimentar de acordo com o seu porte físico e seus objetivos a curto, médio e longo prazo.

• Pessoas magras: O segredo da dieta para ganhar massa magra é comer bem, de 3 em três horas e fazer o uso de suplementos juntamente com a prática de exercícios intensos nas pernas;

• Pessoas acima do peso: O mais indicado para esses indivíduos é, que eles se foquem primeiramente em perder peso, em reduzir a gordura corporal. O treino voltado para o emagrecimento é quase o mesmo que para ganho de massa muscular, porém a dieta se modifica, pois o enforque principal será a ingestão de menos calorias diárias, sendo que os alimentos consumidos tem que ser ricos em nutrientes de alta qualidade para a queima e eliminação da gordura. Nesse processo, muitas pessoas conseguem perder peso, ganhar massa muscular (gradativamente) e definir a musculatura.

Dica: Procure um bom nutricionista para te ajudar a formular uma boa dieta ou reeducação alimentar, para que assim os resultados apareçam rapidamente e você tem de ganhar ou perder peso de uma maneira saudável.

Exercícios

• Agachamento livre: Exercício voltado para os músculos do quadríceps e para toda a estrutura corporal. É indicado para quem deseja ganhar massa magra e para quem quer perder peso;

• Agachamento sumô: Esse exercício trabalha principalmente a parte interna das coxas;

• Avanço ou Passada a frente: Exercício responsável por desenvolver os glúteos e a parte frontal das coxas;

• Leg Press: Exercício que permite o indivíduo utilizar cargas bem pesadas por não exigir esforço demasiado da coluna, é voltado para os músculos do quadríceps e para todo o corpo;

• Máquina extensora: Exercício responsável por desenvolver a parte frontal das coxas, ajudando a definir toda a musculatura que fica próxima aos joelhos;

• Máquina flexora: Exercício voltado para trabalhar a parte posterior das coxas, isto é, o bíceps femoral;

• Ponta dos pés: Exercício voltado para trabalhar toda a área da panturrilha;

• Pesos nas pernas: Esses exercícios trabalham toda a musculatura da perna e se foca em uma parte específica dependendo da posição que atividade for realizada.

Série

Indica que as séries sejam mais longas, sendo de 3 de 20 ou 4 de 12 à 15. O peso dos aparelhos e quantidade de repetições deve variar toda semana para que a musculatura não se acostume com o exercício. Lembre-se de aumentar a carga do aparelho sempre que possível.

Suplementos

• Pré-treino: N.O.-Xplode, Powa (Xcore) e N.O.Shox (Xcore).

• Pós-treino: Glutamine Power 500 gramas (Xcore), Cell-Tech (Hardcore) e BCAA Complex 3100.

Alimentos que ajudam a ganhar massa muscular

Frango grelhado ou ao molho (sem pele);
Clara de ovo;
Batata doce;
Azeite de oliva;
Banana;
Frutas cítricas;
Alimentos integrais;
Atum;
Aveia;
Barra proteica;
Água.

Dica: Para que a musculatura cresça o indivíduo tem que treinar pesado, comer de forma saudável, hidratar bem o corpo e descansar, dormir bem durante a noite, pelo menos 8 horas por dia, para que a reconstrução do músculo seja realizada e os resultados apareçam.

fevereiro 5, 2014

Perigo dos alimentos industrializados

Os alimentos industrializados são muito consumidos no mundo em que vivemos, principalmente pela sua praticidade de poder ser levado á todos os lugares e não estragarem com tanta facilidade. Devido a correria do dia a dia, a ingestão exagerada desses produtos vem sendo cada dia maiores, o que prejudica muito a nossa saúde.

Todas essas mercadorias possuem diversos componentes que ajudam a aromatizar, a dar cor, sabor e maior validade ao alimento, deixando em si uma boa aparência de consumo e são essas substâncias que agridem o nosso organismo, podendo causar várias enfermidades a curto, médio e longo prazo.

Os dois grupos que mais consomem esses produtos são crianças e jovens, com exceção de pessoas que passam muito tempo fora de casa, sejam elas estudando, trabalhado ou ambas as coisas. Os principais aditivos presentes nesses alimentos são os corantes, ácidos, espessantes, nitratos, nitritos, esteres e dióxidos.

Principais efeitos colaterais

» Acidulantes (ácido acético): a descalcificação dos dentes e dos ossos e a cirrose hepática;

Principais motivos para evitar o consumo dos alimentos industrializados. — Efeitos e consequências dos alimentos industrializados.
(Foto: Reprodução)

» Corantes: convulsões, cânceres e reações alérgicas;

» Conservadores (nitratos, nitritos, benzoico, etc): câncer gástrico, no esôfago, mutações genéticas demasiadas, reações alérgicas, dermatite, hipersensibilidade e distúrbios gastrointestinais;

» Espessantes: ação laxante e irritação da mucosa intestinal;

» Estabilizantes: distúrbios gastrointestinais e cálculos renais;

» Flavorizantes: reações alérgicas e cânceres;

» Umectantes: distúrbio da circulação pulmonar e gastrointestinal.

Uma das maiores causas da obesidade, (principalmente a infantil) e do colesterol alto no mundo, é o consumo demasiado dos alimentos industrializados, tais como os famosos fast foods, bolachas recheadas, sorvetes, alimentos enlatados, entre outros.

É importante ressaltar que o consumo dos alimentos industrializados não são proibidos, mas a sua ingestão deve ser realizada de forma moderada. Outro ponto essencial a avaliar são os rótulos dessas mercadorias, pois é la que vem escrito a quantidade de gordura, açúcar e sal, que o produto contém. Lembre-se sempre que essas taxas equivalem a apenas uma porção.

Observação: Sempre que for comprar alimentos industrializados, opte pelos que não possuem gordura trans.

Piores alimentos para a saúde

» Refrigerante diet;
» Refrigerante;
» Churros recheados;
» Cachorro-quente;
» Bacon;
» Salgadinho de batata;
» Batata frita;
» Pizza congelada;
» Salgadinhos de milho;
» Sorvete.

Dica

Opte por alimentar corretamente, de três em três horas, com alimentos saudáveis, aumente o consumo de verduras, legumes, fibras, frutas, oleaginosas, etc. Lembre-se de hidratar bem o corpo durante todo o dia com água, evite o máximo que puder as bebidas gaseificadas, troque os sucos e as bebidas de caixinha pelos naturais. Fazendo isso, os alimentos industrializados poderão ser consumidos algumas vezes por semana, em pouca quantidade.