Estudo sobre colesterol

Estudo sobre colesterol

O nosso organismo consegue produzir quase todos os elementos que necessitamos para sobreviver, mas todos os seus níveis devem ser suplementados por nutrientes presentes em alimentos (e outras fontes) diariamente, sendo um deles o colesterol, substância caracterizada como um lipídeo (gordura) essencial para o bom funcionamento do organismo e seus conjuntos celulares.

O transporte desse elemento pela estrutura corporal é executado pelas proteínas e, por essa razão, podem ainda ser denominados como lipoproteínas. Observando sua complexidade, é possível analisar duas relevantes ramificações que particularizam suas tipagens, sendo elas:

» HDL (Lipoproteína de alta-densidade): conhecido como o “colesterol bom”, produz bons efeitos para todos os órgãos, principalmente para o coração. Seu conteúdo consegue retirar o excesso de LDL do corpo, evitando o seu acúmulo e a formação de placas de gordura, podendo ocasionar o entupimento das artérias.

» LDL (Lipoproteína de baixa-densidade): conhecido como o “colesterol ruim”, cria depósitos de gordura pelos tecidos do organismo, processo que geralmente causa o entupimento das artérias pelos elevados níveis da presença desse lipídio. O coração é o órgão mais atingido por esse transtorno, levando o indivíduo acometido a óbito resultado problemas cardiovasculares.

Quantidade de colesterol

É essencial que todos saibam quais são os seus níveis de colesterol, tanto em sua classificação total, quanto em LDL e HDL. Esses resultados podem ser obtidos através de exames de sangue simples, realizados em laboratórios, clínicas e hospitais de todo o país. Veja abaixo os seus principais valores de referência:

Estudo sobre colesterol
Cuidados com o sistema cardiovascular.
(Foto: Reprodução)

CT – Colesterol total

  • Menos que 200: desejável.
  • Entre 200 à 239: limítrofe.
  • Igual ou maior que 240: alto.

HDL

  • Igual ou maior que 60mg/dl: desejável/ideal.
  • Menor que 40mg/dl: baixo.

LDL

  • Menor que 100: ótimo.
  • Entre 100 à 129: desejável.
  • Entre 130 à 159: limítrofe.
  • Entre 160 à 189: alto.
  • Igual ou maior que 190: muito alto.

É essencial manter os níveis de colesterol equilibrados, ou seja, dentro dos padrões estipulados pelas taxas descritas acima, principalmente se o indivíduo for sedentário e possuidor de alguma tendência genética ou hereditária em relação ao aumento dessa substância. Os mais relevantes fatores de risco desse transtorno são a má alimentação, a obesidade, o diabetes e a idade.

Pessoas que possuem o LDL não demonstram nenhum sintoma, somente quando acontece a obstrução de uma ou mais artérias. Por essa razão, as consultas rotineiras e/ou os check-up’s são essenciais. É importante ressaltar que quanto antes esse distúrbio é diagnosticado, menos danos ele promove para a saúde do enfermo, diminuindo ainda as chances de agravamento do seu quadro.

Tratamento

Existem vários métodos que podem ajudar a equilibrar o colesterol, sendo todos eles bastante eficazes, como a mudança do estilo de vida do paciente, execução de dietas, prática de exercícios físicos regulares, perda de peso, controle do estresse, da pressão arterial e de outras demais disfunções apresentadas pelo paciente.

Controle do colesterol

A melhor maneira de evitar, tratar e controlar os níveis de colesterol é tendo hábitos de vida saudáveis. Confira a seguir alguns conceitos que ao serem trabalhados podem ajudar muito nesse processo:

» Manter uma alimentação equilibrada, aumentando o consumo de verduras, legumes, frutas, grãos integrais, oleaginosas, fibras, proteínas, carboidratos de baixo índice glicêmico, entre outros. Os produtos gordurosos, açucarados, industrializados, frituras, com muito sódio e colesterol devem ser evitados.

» Diminuir o estresse diário, evitando estar em contato com pessoas e situações que causam chateações, ansiedade, tristeza, entre outros sentimentos não favoráveis.

» Fazer exercícios físicos todos os dias, promovendo a perda ou equilíbrio do peso, ajudando ainda a diminuir as tensões e a eliminar as gordurinhas acumuladas.

» Não fazer uso do cigarro, já que suas substâncias aumentam as chances do indivíduo manifestar uma doença coronária e outros transtornos perigosos para a sua saúde.

Alimentos

Abaixo, veremos duas listas de alimentos, uma que deve ser evitada e outra que auxilia no controle do CT, LDL e HLD. Confira:

Alimentos ricos em colesterol

  • Biscoitos amanteigados e recheados
  • Doces cremosos
  • Queijos amarelos
  • Gema de ovo
  • Fast food
  • Bacon
  • Lagosta
  • Sorvete
  • Creme de leite
  • Chantilly
  • Camarão
  • Pele de frango e outras aves
  • Carnes vermelhas gordas

Alimentos que ajudam da redução do colesterol

  • Aipo
  • Vegetais folhosos
  • Pão e cereais integrais
  • Aveia
  • Feijão
  • Quiabo
  • Damasco
  • Mandioca
  • Ervilha
  • Cenoura
  • Pêssego
  • Farelo de aveia e de trigo
  • Couve -flor e couve-de-bruxelas
  • Bagaço da laranja
  • Azeite de oliva

Como controlar o colesterol infantil

O colesterol é um lipídio essencial para o nosso corpo. Ele é produzido em nosso organismo e pode ser ingerido a partir dos alimentos de origem animal. O excesso dessa substância no corpo faz com que seja produzido o LDL, o colesterol dito como ruim à saúde, ele é prejudicial pois aumenta muito o risco de desenvolvermos doenças cardiovasculares e outras enfermidades.

O LDL está cada vez mais presente não apenas em adultos adultos, mas em crianças também. Estima-se que 10% da população infantil mundial, possui taxas elevadas do colesterol ruim no corpo. Esse assunto está sendo cada vez mais discutido pelo Ministério da Saúde e pela Sociedade Brasileira de Cardiologia. As organizações já estão fazendo palestras e acompanhamentos nas crianças em diversas escolas justamente para que as crianças tenham uma qualidade de vida melhor.

Causas do colesterol alto em crianças, como controlar?
Criança com obesidade tendo maus hábitos alimentares em frente a TV.
(Foto: Reprodução)

Para controlar o colesterol LDL no organismo das crianças, várias iniciativas são possíveis foram tomadas, tais como a reeducação alimentar e toda a mudança dos hábito, fazendo com que o organismo fique mais saudável, diminuindo os riscos contra várias doenças.

Mudanças de hábitos necessárias

 Modificar a alimentação deixando-a mais saudável;

 Limitar o uso do computador, do vídeo game e  TV;

 Colocar as crianças para se locomoverem, realizando exercícios físicos para gastarem energia e não deixar a gordura  acumular;

 Se houver alguém da família com colesterol alto, alerte-o. Faça consulta nas crianças logo nos primeiros anos de vida, pois o problema do colesterol pode ser genético;

 Se atente as doenças hereditárias que também podem produzir índices alarmantes de colesterol LDL.

Dicas para troca de alimentos

  • Pão francês pelo integral;
  • Leite integral pelo desnatado;
  • Óleo de cozinha por azeite;
  • Pizzas calóricas pela de vegetais;
  • Salgadinhos por castanhas;
  • Cereais açucarados por aveia;
  • Presunto, apresuntado e queijo por presunto de peru e queijo branco;
  • Camarão por peixe assado ou cozido;
  • Picanha por lombo;
  • Manteiga por margarina;
  • Quindim por salada de frutas (sem leite condensado);
  • Molhos prontos por molho feito com o próprio tomate;
  • Chocolates pelo chocolate meio amargo;
  • Frango com pele por frango sem pele;
  • Pipoca de micro-ondas pela de panela.

Dicas

 Opte por dar alimentos mais naturais e consumir de vez em quando os industrializados, enlatados, entre outros;

 Evite alimentos que tenham gordura trans, glúten e muito sódio;

 Diminua o sal da comida e opte por não utilizar temperos prontos;

 Faça com que a criança tenha o hábito desde pequena de comer de três em três horas, beber 2 litros de água e comer bastante fibras;

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Quais os sintomas de colesterol alto?

Como controlar o colesterol

Ansiedade aumenta o apetite, colesterol e batimentos

A ansiedade mexe muito com o estado emocional, físico e mental dos indivíduos, podendo prejudicá-los ou ajudá-los, dependendo da situação em que os mesmos vivenciam diariamente. Uma pessoa ansiosa fica em estado de alerta o tempo todo, porém, quando esse efeito se faz frequente e em excesso, impede que as reações sejam exercidas ou provocam fatores de risco para a sua saúde.

A grande causa dessa patologia são as doenças relacionadas as experiências da vida e o funcionamento do organismo. A ansiedade pode se manifestar com ou sem razão, podendo ser as vezes tão desconfortável que o indivíduo tem que abandonar algumas ações para se sentir mais aliviado.

Alterações comuns provocadas pela ansiedade

» Aumento do apetite «

Ansiedade: causas, sintomas e tratamento.
Transtornos provocados pela ansiedade.
(Foto: Reprodução)

A ansiedade e o estresse são os dois fatores que fazem com que as pessoas se alimentem de forma errada, compulsiva e em grandes quantidades, pois elas utilizam os alimentos para tentar conter essas alterações emocionais.

Descontar a ansiedade na comida faz com que o indivíduo adquira posteriormente um aumento peso, retenção de líquido e várias enfermidades que podem vir a ser muito prejudiciais para a sua saúde.

» Aumento dos batimentos cardíacos «

Diversas ações diárias podem fazer com que os batimentos cardíacos aumentem, mas a ansiedade em si, juntamente com o estresse, são dois fatores que ajudam muito para que isso aconteça de forma rápida e frequente, causando possíveis danos ao organismo quando os sintomas se fazem de forma intensa.

Pesquisas revelam que um dos fatores que podem provocar um infarto do miocárdio é a ansiedade, pois ela pode vir a prejudicar a saúde do coração dependendo da maneira em que o indivíduo se encontra, isto é, de forma benéfica ou prejudicial.

» Aumento do colesterol «

A ansiedade associada com o estresse pode vir a elevar as taxas do colesterol devido a modificação que esses sintomas causam na corrente sanguínea, isto porque essa alteração emocional proporciona o aumento do LDL (colesterol ruim) e a diminuição do HDL (colesterol bom).

Esses fatores favorecem o aparecimento de várias doenças, tal como as cardiovasculares, o aumento dos batimentos cardíacos, da resistência periférica, da pressão arterial, da força contrátil, da frequência cardíaca, entre outros.

Sintomas da ansiedade

» Preocupações exageradas com o relacionamento, trabalho, saúde, dinheiro, entre outros;
» Medo de ser humilhado ou de situações particulares;
» Falta de controle sobre as suas atitudes, pensamentos e palavras, que se repetem na maioria das vezes de forma involuntária;
» Sensações diárias que algo de ruim está prestes a acontecer;
» Aumento do apetite (ou a sua perda em alguns casos);
» Isolamento;
» Sentir pavor depois de passar por uma situação muito difícil;
» Preocupações, tensões ou medos exagerados;
» Tremores;
» Dores de cabeça;
» Sudorese;

Tratamento

Para tratar a ansiedade, é necessário que o indivíduo faça consultas psicoterápicas ou o uso de medicamentos. Tudo irá depender de como essa patologia se manifesta.

Observação: Em alguns casos, outros tipos de tratamentos serão necessários para conter as enfermidades que a ansiedade desencadeou.

Como controlar o colesterol

O colesterol que faz mal para o nosso organismo é o LDL. É o tipo de gordura ruim encontrada nos alimentos, principalmente nos industrializados, possuem altas taxas de gordura, açúcares e sódio. A médio e a longo prazo ela pode vir a causar o entupimento das artérias, levando o indivíduo á graves problemas cardiovasculares e consequentemente levá-lo á óbito, tal como o infarto.

Sintomas

Sintomas e tratamento para o colesterol alto.
Bolhas de gordura na pele.
(Foto: Reprodução)

A princípio, o colesterol alto costuma ser assintomático, os  sinais costumam ser percebidos apenas quando o caso do paciente já está bastante grave.

» Xantelasma (pequenas bolas de gordura na pele);

» Aumento do baço;

» Aumento do fígado.

Tratamento

O tratamento dessa enfermidade deve ser realizado através da sua prevenção, da prática de exercícios físicos, dietas, reeducação alimentar e em alguns casos, o uso de medicamentos. É muito importante que todos os indivíduos façam check-up’s anualmente para saber como está a sua saúde.

Manter a taxa da pressão arterial, ter uma boa alimentação, reduzir o stress, controlar o peso e não ser sedentário, é a melhor maneira de prevenir o colesterol alto.

Observação: As pessoas que estão acima do peso ou que tem um histórico de infartos na família, devem estar mais atentas á sua saúde, pois as chances de adquirir doenças cardiovasculares dobram.

Alimentos que causam o colesterol alto

  • » Bacon;
  • » Biscoitos amanteigados;
  • » Camarão;
  • » Carnes vermelhas com muita gordura;
  • » Chantilly;
  • » Creme de leite;
  • » Doces cremosos;
  • » Gema de ovos;
  • » Lagosta;
  • » Ovas de peixes;
  • » Pele de aves;
  • » Queijos amarelos;
  • » Sorvetes cremosos;
  • » Vísceras.

Alimentos que reduzem as taxas de colesterol ruim

  • » Aipo;
  • » Abacate;
  • » Alho;
  • » Ameixa preta;
  • » Amora;
  • » Azeite de oliva;
  • » Aveia;
  • » Bagaço da laranja;
  • » Cebola;
  • » Cenoura;
  • » Cereais integrais;
  • » Cevada;
  • » Chocolate amargo;
  • » Couve-flor;
  • » Couve-de-bruxelas;
  • » Damasco;
  • » Ervilha;
  • » Farelo de aveia;
  • » Farelo de trigo;
  • » Feijão;
  • » Figo;
  • » Maçã;
  • » Mamão;
  • » Mandioca;
  • » Melancia;
  • » Pão integral;
  • » Pera;
  • » Pêssego;
  • » Peixes;
  • » Oleaginosas;
  • » Quiabo;
  • » Vegetais folhosos.

Dicas

Procure comer alimentos saudáveis a cada três horas, praticar exercícios físicos e beber muita água todos os dias, assim você irá prevenir o surgimento de diversas enfermidades e ainda ficará com uma excelente estética.