Mesmo a mandioca, sendo um alimento rico em carboidrato, traz diversos benefícios para o nosso organismo, mas isso tudo vária de acordo com a quantidade e com a maneira que a consumimos.
Quando consumido de maneira correta a mandioca faz com que o indivíduo emagreça. (foto:reprodução)
Ela só engorda quando é ingerida quando frita, em grandes porções ou com outras fontes de carboidrato. Por isso nas dietas e reeducações alimentares os nutricionistas aconselham que os carboidratos sejam substituídos nas refeições. Por exemplo, se tiver arroz, batata e mandioca, escolha por apenas um deles e não por todos, mesmo que seja em pequenas quantidades.
Diferentemente do que muitos pensam, a mandioca oferece benefício, sendo o principal deles o aumento dos níveis de serotonina no corpo, fazendo com que fiquemos menos estressados, menos ansiosos, mais animados, com mais energia, melhorando o astral e ainda ajuda a diminuir a vontade de ficar beliscando alimentos a todo momento.
Quando consumido de maneira correta, a mandioca ao invés de fazer com que o indivíduo engorde, ela faz com que o mesmo emagreça, pois ela ajuda a controlar o apetite.
A maneira correta de consumir esse carboidrato para que não haja ganho de peso e sim a sua perda, é fazer a a substituição com alimentos que pertencem ao mesmo grupo, tal como o arroz, batata, macarrão, entre outros. Outra dica importante é come-la sempre cozida.
Assim como os demais alimentos, a pimenta pode fazer bem e mal á saúde, dependendo da maneira, quantidade e frequência em que é consumida. Os exageros sempre causam alterações no organismo dos indivíduos, mas quando a ingestão é realizada de forma controlada, nenhum risco é proporcionado.
Pesquisas revelam que as pimentas são benéficas para a saúde, porque em sua composição pode ser encontrados atividades anti-inflamatórias, antimicrobiana e anticancerígena, além disso, elas reduzem os níveis de colesterol, proporcionam um melhor funcionamento para a flora intestinal e aceleram o metabolismo.
Pimentas: benefícios e malefícios. (Foto: Divulgação)
Nem todo tipo de pimenta é benéfica ao organismo. As melhores para serem consumidas são as do gênero Capsicum (cumari-do-Pará, malagueta, dedo-de-moça, murupi, biquinho, cambuci ou chapéu de frade, jalapeño, pimenta de cheiro e pimenta de bode). Quanto mais ardência elas possuem, maiores taxas de princípios ativos são encontrados.
As pimentas Capsicum possuem muitos nutrientes, o que ajuda na prevenção de várias doenças, tal como a gripe, enfermidades crônicas, cardiovasculares, catarata, artrite, câncer e sem mencionar que proporciona o emagrecimento quando combinada com uma alimentação saudável e a prática de exercícios físicos, agindo contra o envelhecimento.
Quantidade recomendada para o consumo
O segredo de uma boa alimentação é comer pouco e não exagerar na frequência do consumo. Orienta-se que as pimentas sejam ingeridas até no máximo 3 vezes por dia, no caso de pessoas que não possuem nenhum tipo de doença gastrointestinal ou hemorroidas. Para essas, a quantidade máxima deve ser 1 pimenta.
Como consumir?
A melhor forma de ingerir esse alimento é quando está fresco, porque todos os seus nutrientes ficam mantidos, proporcionando maiores benefícios aos consumidores.
Perigos
Como vimos anteriormente, qualquer alimento consumido com exagero proporciona malefícios á saúde e isso não seria diferente em relação as pimentas. As que possuem molhos (que não são frescas) são as mais perigosas, a sua demasiada utilização pode causar náuseas, vômitos, queimaduras ou bolhas na boca e na língua, alterações na respiração, problemas na hemorroida, entre outros.
Contraindicações
Para quem tem úlcera, gastrite e hemorroidas o uso da pimenta se faz como contraindicação pois, pode agravar ainda mais a saúde do indivíduo, principalmente se a forma de consumo escolhida for com molhos.
Os cães são animais de estimação e são sempre muito mimados por seus donos. A ração é o alimento destinado para a alimentação desses bichinhos, mas nem sempre isso acontece, e devido a diversos fatores, as comidas encontradas na nossa própria cozinha são dadas a eles. Por esse motivo, vamos ver quais os alimentos que podem ser dados ou não visando a saúde deles.
Alimentos que podem ser consumidos pelos cães
* Banana: é uma fruta rica em vitamina C, em vitamina B6, potássio, magnésio, com baixíssima concentração de sódio e uma taxa muito pequena de gordura. Ela pode ser dada aos cachorros, mas com bom senso, sem que haja exageros;
* Abóbora: possui muitas fibras, vitamina A e betacaroteno;
* Batata-doce: rico em vitamina B6, em fibras, em magnésio, em vitamina C e em betacaroteno. Além disso, proporciona benefícios para as gengivas do animal;
* Maçã: possuem muitas fibras, vitaminas A e C e são fito nutrientes. Para dar essa fruta aos cães, é necessário que as sementes sejam retiradas;
* Cenoura: rica em sais minerais, betacaroteno, vitamina A, potássio, cálcio, sódio, cloro, fosforo, vitaminas do complexo B e ainda ajudam o cão a ter o organismo mais equilibrado, a regular o sistema nervoso e funções do do aparelho digestivo.
Lista de alimentos que NÃO podem ser consumidos pelos cães
* Comidas gordurosas;
* Chocolate;
* Bebidas alcoólicas;
* Alho;
* Doces dietéticos;
* Cebola;
* Massa de bolo ou de pão crua;
* Uvas tradicionais e uvas passas;
* Noz macadâmia;
* Abacate;
* Café.
Esses produtos descritos acima, além de prejudicar todo o funcionamento do organismo, podem causar diversas doenças no animal, podendo leva-lo até mesmo a morte devido a várias complicações que suas substâncias podem causar ao corpo e a saúde do cão.
Dica
Caso haja qualquer dúvida em relação a alimentação, a saúde de seu animal de estimação, ou caso surja qualquer tipo de sinal ou sintomas diferentes do normal, leve o seu bichinho até o veterinário o mais depressa possível para que um diagnóstico seja realizado e o tratamento seja feito o mais depressa possível, pois assim ele se torna mais eficaz.
O emagrecimento é o principal fator que as pessoas do mundo moderno procuram na internet, nos consultórios dos nutricionistas e nas academias. Por causa do tempo corrido, muitos deixam de se alimentar de forma correta, quando fazem a alimentação, comem produtos muito calóricos ou em uma grande proporção. Além disso, por não possuir tempo, muitos deixam de praticar exercícios físicos, e com isso, o peso aumenta e as famosas gorduras ruins aparecem, fazendo com que a estética seja prejudicada.
Quando optamos por emagrecer, é indicado que a primeira medida a ser tomada seja aumentar o número de refeições para que possa ser diminuído o tempo entre elas, isto é, ao invés de comer uma grande porção de alimentos 3 vezes ao dia, coma pequenas porções de 3 em três horas, assim o número de refeições dobrará e o estômago se sentirá mais saciado.
Dicas para comer menos
* Troque o prato em que são feitas as refeições de almoço e janta. Ao invés de utilizar pratos fundos e grandes, utilize pratos menores e rasos, assim você conseguirá diminuir a quantidade de alimentos;
* Mastigue bem os alimentos em todas as refeições, assim o estomago irá digerir melhor o que está digerindo e você se sentirá saciado mais rápido e por mais tempo;
* Aumente as porções de salada e diminua as dos carboidratos. O que o organismo sedentário pede, é que o prato esteja cheio, então, ao invés de recheá-lo de calorias, coloque legumes, verduras e folhas para dar sinal de grande quantidade;
* Coma mais frutas e alimentos saudáveis na hora dos lanches;
* Evite doces, frituras, chocolates e alimentos muito calóricos nos intervalos das refeições;
* Não tome água e nem nenhum líquido enquanto a refeição é realizada, pois assim você mastigará mais vezes e o corpo aproveitará mais os nutrientes ingeridos;
* Coma mais alimentos com fibras, elas dão mais saciedade e fazem com que o intestino funcione melhor;
* Beba água ou suco natural no intervalo das refeições, isso manterá o corpo hidratado e retirará a impulsividade de ficar beliscando os petiscos que estiverem por perto.
Alimentação correta
Se alimentar corretamente é uma excelente dica para quem deseja ter melhores hábitos e melhorar a saúde, mas é sempre importante que exercícios ou atividades físicas sejam feitas para que o sedentarismo entre em conjunto com a dieta ou com a reeducação alimentar para deixar o corpo, a mente e a vida em ótimo estado, reduzindo riscos de saúde e melhorando toda a estética corporal, além de aumentar a auto estima.
O mais importante é saber regular, nada de comer até passar mal. Coma para se sentir satisfeito.
Assim que a fome vir novamente, opte por um alimento saudável, assim a diminuição de gordura prejudicial do corpo irá diminuir pois você não irá mais alimentá-la com tanta frequência como antes.
