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fevereiro 26, 2015

Almoço para Dia dos Pais receitas

Uma das comemorações anuais mais importantes é o Dia dos Pais, ela homenageia todas as figuras paternas, lembrando o quanto é importante que os filhos mantenham um laço de afeto e carinho com seus pais e que os mesmos articulem esse sentimento de forma recíproca.

No Brasil, essa data é comemorada no segundo domingo do mês de Agosto e é responsável por reunir toda a família com agradáveis reuniões, onde as parabenizações tomam conta do ambiente, que é composto para agradar o pai.

Essas confraternizações são super saudáveis. As famílias costumam fazer almoços ou lanches, chamando os parentes mais próximos e por vezes alguns amigos íntimos para comer, beber, colocar o papo em dia, dançar e se divertirem muito.

A lista de pratos que podem ser servidos é gigantesca, mas alguns deles são bastante apreciados pelos homens e podem ser uma boa pedida nessa comemoração. Confira algumas receitinhas abaixo e aproveite para montar o seu cardápio.

Churrasco

Ingredientes

Carvão (se não for churrasqueira elétrica)
Sal grosso e ervas naturais (para temperar)
Frango
Linguiça de frango e de porco
Costelinha de porco
Peixe
Carne vermelha

Observação: As quantidades de ingredientes devem ser calculados de acordo com a quantidade de pessoas que participarão do almoço.

Modo de preparo

» 1° passo: Cortar as carnes e temperá-las.

» 2° passo: Encaixar as peças nos espetinhos.

Dica: Intercale as carnes com pedacinhos de legumes, verduras e queijos. Isso ajudará a fazer com que os alimentos fiquem ainda mais saborosos.

» 3° passo: Coloque as carnes na churrasqueira e vire-as de tempos, até que fiquem no ponto que deseja.

» 4° passo: Corte e sirva.

Lasanha de frango

Ingredientes

Cerca de 400 gramas de massa para lasanha (pré-cozida)
300 gramas de presunto
300 gramas de mussarela
2 peitos de frango temperados, cozidos e desfiados
Molho de tomate
Leite
1 cebola média cortada em cubinhos
2 dentes de alho cortados em pedaços pequenos
Azeite ou óleo
Temperos á gosto (como sal, pimenta do reino, orégano, etc)

Modo de preparo

» 1° passo: Coloque um pouco de azeite ou óleo em uma panela, adicione a cebola e o alho e deixe dourar bem.

» 2° passo: Em seguida, acrescente o frango e os temperos que desejar. Misture tudo e deixe refogar bem.

» 3° passo: Coloque o molho de tomate e um pouco de água, veja se está bom de sal e deixe ferver até ficar no ponto que deseja (com bastante caldo se possível, para o prato ficar mais molhadinho, se preferir).

» 4° passo: Em uma travessa de vidro ou uma forma e coloque um pouco do molho do frango.

» 5° passo: Em seguida, faça as camadas da lasanha na seguinte sequência: massa pré-cozida, frango ao molho, queijo, presunto.

» 6° passo: A última camada deve ser composta por massa, molho de tomate e queijo, salpicando orégano por cima, caso desejar.

» 7° passo: Derrame o leite nas laterais do recipiente, até que fique da altura da lasanha.

» 8° passo: Coloque a lasanha no forno e deixe assar por cerca 30 à 50 minutos ou até que ela fique no ponto.

Salpicão

Ingredientes

2 peitos de franco temperados, cozidos e desfiados
2 cenouras lavadas, descascadas e raladas
1 pimentão verde, amarelo e vermelho cortado em tirinhas finas
1 cebola grande ralada
2 maçãs lavadas, descascadas e cortadas em pedaços pequenos
2 xícaras de chá de uva passa
1 xícara de chá de cheiro verde e cebolinha picados
Suco de 1 limão
Cerca de 200 gramas de maionese
Azeite
Sal à gosto

Modo de preparo

» 1° passo: Pegue uma travessa e adicione o frango, os pimentões, a cebola, a cenoura, as maçãs, a uva passa, o cheiro verde, a cebolinha, o suco de limão e mexa bem.

» 2° passo: Em seguida, coloque a maionese, um fio de azeite e misture todos os ingredientes.

» 3° passo: Tempere e leve para a geladeira até ficar no ponto que deseja.

Dica: Coloque batata palha por cima do salpicão.

Bobó de Camarão

Ingredientes

1 quilo de mandioca cozida e bem amassada
1 quilo de camarão limpo, temperado e refogado
3 xícaras de chá de leite de coco
1 colher de sopa de azeite/óleo de dendê
1 cebola grande picada em cubos médios
2 tomates picados em cubos médios (sem sementes)
Cheiro verde e cebolinha à gosto
Temperos à gosto (sal, pimenta do reino, etc)
Azeite de oliva

Modo de preparo

» 1° passo: Em uma panela, adicione um fio de azeite, o óleo de dendê, a cebola e deixe dourar bem.

» 2° passo: Em seguida, coloque o leite de coco, a mandioca amassada e mexa.

» 3° passo: Acrescente o tomate, os temperos a gosto e o camarão, misturando tudo até ficar no ponto que deseja, bem homogêneo.

» 4° passo: Salpique cebolinhas e cheiro verde por cima e sirva.

Dobradinha

Ingredientes

4 quilos de bucho cotado em tiras médias
400 gramas de linguiça calabresa cortada em fatias médias
5 batatas grandes cortadas em tiras médias
3 cenouras cortadas em tiras médias
6 tomates cortados em tiras médias (sem caroço)
2 cebolas cortadas em cubos médios
2 dentes de alho cortados em pedaços pequenos
Cheiro verde e cebolinha à gosto
Extrato de tomate
Óleo
Temperos à gosto (sal, pimenta do reino, etc)

Modo de preparo

» 1° passo: Retire a gordura do bucho e coloque-o de molho duas vezes em um recipiente com água quente (trocando a água para remover o cheiro), escorra e reserve.

» 2° passo: Em uma panela de pressão, coloque o óleo, a cebola, o alho e deixe dourar.

» 3° passo: Posteriormente, acrescente o bucho, as batatas, a cenoura, a calabresa, o tomate, o cheiro verde, a cebolinha, os temperos, o extrato de tomate e misture bem.

» 4° passo: Coloque água até tampar os ingredientes, tampe a panela e deixe tudo cozinhar na pressão por cerca de 50 minutos.

» 5° passo: Abra a panela de pressão e vá verificando se a receita está bom de sal e se os ingredientes estão devidamente cozidos.

» 6° passo: Assim que o bucho ficar mole, a panela deve ser desligada para que a dobradinha seja servida.

Mousse de limão

Ingredientes

2 caixinhas ou latas de leite condensado
2 caixinhas ou latas de creme de leite
1 copo de suco de limão puro
Raspas da casca do limão

Modo de preparo

» 1° passo: Pegue o liquidificador, adicione o leite condensado, o creme de leite, o suco de limão e bata bem até ficar bem homogêneo.

» 2° passo: Em seguida, coloque a mistura em um refratário, polvilhe a superfície com a casca de limão e leve a geladeira para o mousse ficar geladinho e consistente.

Pavê de paçoca com pé de moleque

Ingredientes

1 pacote de biscoito de maisena
150 gramas de pé de moleque triturado ou quebradinho
200 gramas de paçoca desmanchada (com aspecto de farelo)
1 xícara de leite
1 e 1/2 lata ou caixinha de creme de leite
1 e 1/2 lata ou caixinha de leite condensado
3 colheres de sopa de manteiga
1 pitada de sal (se desejar)

Modo de preparo

» 1° passo: Em uma panela, derreta a manteiga, coloque o leite condensado e a pitada de sal. Mexa bem até ficar com uma consistência de brigadeiro e desligue o fogo.

» 2° passo: Posteriormente, acrescente o creme de leite, um pouco da paçoca, misture e reserve.

» 3° passo: Em um refratário, adicione os ingredientes formando camadas, seguindo a sequência: creme, biscoitos (umedecidos no leite), paçoca, creme, biscoitos, pé de moleque, creme, bolachas, paçoca, creme e pé de moleque.

» 4° passo: Leve a sobremesa para a geladeira e deixe gelar por cerca de 5 horas ou até ficar no ponto que deseja.

Acompanhamentos para os pratos

Arroz branco, mandioca cozida com manteiga de garrafa, vinagrete, feijão tropeiro, farofa temperada, salada bem colorida e drink’s refrescantes.

agosto 7, 2014

Dia dos pais: Educação Infantil dicas de homenagem

Dicas de homenagens para o dia dos pais.

Agosto é um período muito importante para todos os papais do país, isso porque no segundo domingo do mês é comemorado o dia dessa grande e importante figura paterna. Essa tradição vem sendo realizada no Brasil desde o dia 16 de Agosto de 1953 (dia de São Joaquim, pai da Virgem Maria e avô de Jesus Cristo), mas também faz parte da cultura de vários outros países do mundo.

Com isso, todas as escolas realizam homenagens aos pais dos seus alunos, agregando esse relevante momento à essencialidade que esses homens representam para aos seus filhos. Normalmente, as apresentações são cheias de amor, carinho, atenção e demonstrações de que os papais servem em muitos casos como uma figura admirável, espelhável para as crianças.

Veja abaixo algumas dicas de atividades para trabalhar com seus alunos nesse período:

1° homenagem

Que tal escolher alguns poemas ou poesias para seus alunos declamarem no dia dos pais? Uma boa dica para realizar essa atividade é colocar todos os pequenos enfileirados, onde um por um irá até na frente do palco de apresentações e recitará uma das frases ou versos. Confira alguns modelos:

“O dia do papai vai chegar
E um lindo presente quero comprar
Fui nas lojas olhei, olhei…
Mas nada encontrei…
O presente do papai
Não há dinheiro no mundo
Que possa comprar.
O que vou lhe ofertar?
Ah! Já sei!
Muito carinho e amor
Bastante dedicação
A ele entregarei meu coração!
Aqui está ela.”

“Para o meu papai amado
Um presente fui comprar.
Mas, na loja não havia
O amor que quero dar!
Neste domingo de agosto,
Com todo afeto e carinho,
Quero abraçar, com amor,
Meu querido Papaizinho.
Ao Papai de coração
Eu desejo, neste dia
Muitos anos de existência”

2° homenagem

Escolha uma música especial e treine a letra com a turma com pelo menos um mês de antecedência ao dia dos pais. Cante com as crianças ao final de todas as aulas e no dia da apresentação, coloque cada um em sua posição, com cartões de mensagens de carinho na mão para entregar depois que terminarem de cantar.

Dicas de músicas

» Amigo maior – Turma do Printy;
» Meu pai, meu amigo – Cristina Mel (Infantil);
» Pai – Fábio Júnior;
» Letra P – Rogério Azevedo;
» Amigos pela fé – Anjos de Resgate;
» Papai, papai – Cantinho da Criança;
» Te amo pai – Rick e Renner;
» A ti papai – Banda passarela;

3° homenagem

Confeccione com seus alunos, vários desenhos deles com seus pais, com frases de carinhos e seus nomes. Exponha em um cantinho do colégio e peça para que os pais observem a importância que seus filhos lhes atribuem.

4° homenagem

Peça uma pequena verba para os pais dos alunos e compre paninhos, tapetes ou blusas brancas. Pegue tinta acrilex, coloque em alguns recipientes, mergulhe as mãos ou os pés das crianças, anexe-as nos tecidos e faça com que eles escrevam seus nomes. Deixe secar bem, guarde em embrulhos personalizados e dê para as crianças nessa data especial.

5° homenagem

Peça para a mãe dos alunos uma fotocópia do filho com o pai, produza um vídeo com a apresentação delas. Uma boa dica é gravar a criança ou sua voz falando algo especial para o pai quando a sua foto aparecer.

agosto 7, 2013agosto 11, 2013

Frases e desenhos para colorir dia dos pais

O dia dos pais é comemorado no segundo domingo do mês de Agosto. Essa data serve não apenas para presentear esses seres tão importantes, mas também para demonstrar o quão importantes eles são para nós, o quanto são essenciais nas nossas vidas.

Normalmente o pai é o espelho que todo filho quer seguir, de dedicação, de punho forte, de carinho, de certeza em decisões, pela sua capacidade de proteger as pessoas que ama, por lutar pelos seus objetivos e por cuidar sempre de toda a família, zelando o lar, o amor aos filhos e a sua esposa.

Mesmo tendo pais separados, a presença desse homem é muito importante na vida do filho em conjunto com a mãe. A educação é essencial e os dois, trabalhando isso juntos com o filho, conseguem dar ao mundo uma pessoa de bom caráter que sabe escolher entre o certo e o errado, que sabe ter ética, moral, admitir seus erros e aprender com eles.

Para demonstrar o carinho que sentimos por nossos pais nessa data, não é necessário que se tenha gastos demasiados se a pessoa não desejar. Um cartão, um desenho, uma carta e palavras de afeto já servem para demonstrar o amor que sentimos por eles.

Frases para o dia dos pais

* “Você me ensina a cada dia como ser forte e encarar os desafios do mundo. Eu te amo, meu super papai!”

* “Desde pequeno me espelhei no senhor e olha só o que me tornei… um homem forte, com caráter e capacidade de amar assim como fui amado por ti! Eu te amo pai!”

* “O meu melhor super herói é você. Te amo papai!”

* “Você segurou a minha mão nos momentos difíceis, me corrigiu quando foi necessário, me ensinou como amar, respeitar e proteger as pessoas que são importantes para mim e hoje eu venho aqui te agradecer por todos os momentos que esteve junto a mim. Eu amo muito você pai, meu grande espelho!”

* “Você é meu principal modelo de admiração. Se eu pudesse escolher como ser quando eu crescer, desejaria ser assim como você papai! Te amo.”

* “Deus colocou na minha vida o melhor pais do mundo. Obrigado por ser assim, por me fazer ser uma pessoa melhor todos os dias. Você é o cara pai! Te amo.”

* “E eu aprendi com o tempo que medo é diferente de respeito e o senhor me ensinou isso. Te admiro pelo seu caráter, pela sua bondade e pela capacidade de enfrentar tudo por mim. Você é essencial na minha vida pai! Eu te amo muito.”

* “Além de ser o meu principal espelho, você é o meu melhor amigo, o mais fiel companheiro que eu poderia ter. Eu te amo pai!”

* “Eu agradeço todos os dias ao Papai do céu por você ser meu pai e o meu grande modelo de admiração. Você é o melhor pai do mundo!”

* “Meu super-herói de todos os dias, eu amo muito você!”

* “E que nós caminhemos sempre juntos, que a nossa aliança nunca se quebre pois você é um fator essencial na minha vida pai. Você é o meu melhor!”

* “Eu fico sem palavras para dizer o que você significa, mas quero que saiba que eu te amo muito e venho também agradecer por tudo o que fez por mim durante todos os anos da minha vida. Você é mais que especial papai! Te admiro muito!”

* “Eu não me canso de dizer o tamanho da admiração que sinto por ti meu pai. Quando eu crescer quero ser assim, igualzinho a você! Te amo!”

* “Mesmo estando ausente por alguns momentos, você me ajudou a conquistar meus valores, me apresentou o mundo e me fez ser quem sou hoje! Me orgulho muito de ser seu filho pai! Te amo!”

* “Eu sei que sempre poderei contar com o senhor pai, mas saiba que toda a força que você me ensinou a ter está aqui guardada para te amparar assim como fizestes comigo durante toda a minha vida. Você é meu principal alicerce e assim eu também quero ser para você. Estarei sempre ao seu lado pai. Eu te amo!”

Modelos de cartões para o dia dos pais

Dicas de presente para o dia dos pais

julho 9, 2013

Presente pra homens

Escolher um presente para dar a alguém é sempre uma tarefa difícil, quando se trata de um presente masculino isso se torna ainda mais complicado pelo fato dos homens já possuírem basicamente tudo o que querem, ainda mais quando sua situação financeira é razoavelmente boa.

Na hora de escolher é necessário que quem irá presentear pense bastante e tenha boas ideias e muita criatividade.

O primeiro passo para fazer uma boa escolha é conhecer melhor os gostos da pessoa, quais as suas necessidades, seus hábitos, observar o jeito que ele se veste, quais os tipos de fragrância ele gosta mais, isto é, reparar em todo o seu estilo.

Depois disso basta apenas colocar o cérebro para raciocinar e pensar em algo bem legal, inovador e que seja útil para ele.

Ótimas opções para presenteá-los são:

* roupas;

* óculos;

* sapatos;

* perfumes;

* relógios;

* jogos;

* aparelhos eletrônicos;

* bebidas;

* livros;

* acessórios.

O gosto masculino não costuma variar tanto quanto o das mulheres, eles são bem mais diretos quando se trata de algo do seu próprio interesse.

Para os mais românticos, os presentes podem vir acompanhados de declarações de amor – como cartas -, bombons, cestas de café da manhã ou da tarde, mensagens ao vivo ou fonadas, ursinhos de pelúcia com uma mensagem apaixonante, de carinho e afeto.

Para aqueles que gostam mais das inovações tecnológicas uma boa ideia é optar por celulares, ipad’s, tablet’s, notebook’s, jogos e vídeo games.

Também existem aqueles homens vaidosos, que gostam de manter sua alto estima elevada por sua postura e aparência, nesses casos é indicado que os presenteiem com roupas da moda – que sigam seu estilo -, acessórios – gargantilhas, brincos e pulseiras de ouro ou prata -, perfumes, loções, kit de limpeza e hidratação da pele e até mesmo um bom kit de maquiagem que contenha produtos básicos como corretivo, base e pó compacto.

Outros no entanto preferem aventuras, esportes, nesse caso é indicado presenteá-lo com artigos esportivos, viagens que proporcionem adrenalina e uma ótima diversão para ele e para o acompanhante.

Existem também os homens baladeiros, que gostam de diversão com a companhia de amigos e de suas companheiras, boas opções nesse caso são festinhas surpresas, dar a ele alguma bebida que ele goste, um cooler, um frigobar, um conjunto para utilizar em churrascos, blusas ou artigos com frases engraçadas ou com o simbolo do time que ele torce.

Outros itens que podem deixá-los muitos felizes e surpresos são acessórios para o carro – que tenha o estilo dele -, caixa de ferramentas, barbeador elétrico, chuteira, cartões com mensagens, ingresso para um show que ele goste ou para o jogo de futebol do seu time, boné, chaveiro, roupas intimas, carteira e até mesmo um saca rolhas para apreciar um bom vinho.

Depois de assimilar o gosto com a pessoa, basta apenas definir qual o estilo que parece mais com o pai, filho, amigo, irmão, marido ou namorado e fazer uma bela surpresa, podendo optar por artigos diversos e ainda podendo dar um toque com o seu próprio gosto para o presente dele, surpreendendo com coisas novas e atrativas.