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maio 18, 2015

Como montar um restaurante japonês

Novos empreendedores estão conquistando o mercado, fazendo com que seus negócios sejam destacados nacionalmente e por vezes de maneira global, fazendo com que os habitantes do país e estrangeiros se sintam atraídos para conhecer e experimentar os serviços oferecidos.

A área gastronômica é uma das ramificações comerciais que vem ganhando ressalvas nesse meio, prova disso é o sucesso de diversos restaurantes distintos espalhados pelos pequenos, médios e grandes centros urbanos, onde cada um deles apresenta as suas particularidades próprias e diferenciais para melhor atender os seus clientes.

A apreciação de novos sabores e culturas está fazendo com que milhares de pessoas experimentem e gostem de novos pratos, como os de origem japonesa. Com isso, a abertura de restaurantes japoneses está aumentando gradativamente, sendo uma excelente opção para quem quer investir e ter o seu próprio negócio.

Primeiro passo

Gostar da ideia é algo fundamental para a abertura de um restaurante japonês, mas antes de dar qualquer passo adiante é extremamente necessário que uma pesquisa de público seja efetuada, para saber se o estabelecimento irá conseguir alcançar os públicos que almeja. Para isso é necessário identificar todos eles, seus estilos, gostos, entre outros assuntos.

Segundo passo

Se as respostas acima foram positivas, o segundo passo recomendado é a observação da praça, ou seja, o local geográfico em que o restaurante será montado. É essencial que o ambiente escolhido seja bem dinamizado, que tenha estacionamento fácil e prático, que possua boa circulação e outras características referentes, já que haverá uma procura diária de clientes, podendo ela ser pequena, média ou grande.

A comodidade e apresentação das refeições também são pontos que devem estar presentes no local. Também é indicado que o ambiente possua cômodos para abrigar estoques e a parte administrativa do negócio, para que o empreendedor consiga estar sempre acompanhando o desenvolvimento do seu investimento.

Terceiro passo

Após escolher onde o restaurante ficará, o empreendedor deverá procurar a Prefeitura da Cidade, assim como o Corpo de Bombeiros, a Vigilância Sanitária e outras instituições para conseguir os alvarás necessário para a abertura regular do restaurante. Todos os termos burocráticos deverão ser devidamente respeitados para que transtornos não surjam posteriormente, como a aquisição de multas ou até mesmo o fechamento do estabelecimento.

Quarto passo

Os equipamentos, decoração e cardápio do restaurante deverão ser estabelecidos antes da sua abertura, assim como a contratação e treinamento de funcionários, que deverão saber dinamizar com excelência as suas atividades gastronômicas, assim como ter qualidade em atendimento e diferencial em serviços.

Quinto passo

Crie um bom marketing da empresa, tanto em relação ao comportamento e visual dos funcionários, quanto aos modelos e formas de propaganda, preços, qualidade de produtos, etc. Tudo isso ajudará a despertar o desejo dos clientes, atraindo-os para o local.

Informações importantes

⇒ O investimento nesse tipo de negócio varia entre R$ 30.000,00 à R$ 150.000,00 reais.

⇒ O tempo de retorno varia muito, mas costuma ser de 6 à 18 meses, com faturamentos mensais entre R$ 8.000,00 à R$ 20.000,00 mil reais mensais.

⇒ As franquias da área também são excelentes opções para investimento. Para quem não possui nenhuma ou pouco experiência no ramo, essa articulação é a mais indicada.

⇒ Se preferir abrir um negócio próprio sem o apoio de franquias, procure o Sebrae para esse processo.

maio 15, 2015

Vitaminas a base de frutas que ajudam a modelar o corpo

Os alimentos naturais são considerados os mais benéficos para o organismo humano, porque possuem em sua estrutura os nutrientes necessários para proporcionar benefícios a saúde, como o seu crescimento, desenvolvimento e manutenção.

Dentre as categorias que mais de destacam nessa modalidade, podemos citar as frutas, que além de serem altamente nutritivas, ainda são muito saborosas. Umas doces, outras nem tanto, mas cada uma com seu gostinho singular, podendo ser consumidas de diversas maneiras.

Comer de maneira saudável é essencial para quem deseja ter um corpo mais modelado e torneado. Especialistas afirmam que a alimentação dinamiza 70% dos resultados estruturais, portanto, seja para emagrecer, ganhar ou definir a musculatura, é indispensável comer corretamente.

Existem receitas maravilhosas onde os ingredientes principais são as frutas, como as vitaminas. Essas bebidas são ricas em minerais, fibras, vitamina (A, B, C, D, E), antioxidantes e outras propriedades que fazem com que a imunidade fique fortalecida e a estética física ainda mais bela.

Nutricionistas revelam que as frutas batidas com outros componentes podem servir como opções para lanches práticos (de manhã ou a tarde) e pouco calóricos, mas é importante ficar atento aos termos nutricionais e a quantidade de consumo para não acabar exagerando.

Confira algumas receitinhas a seguir:

Vitamina 1

» Ingredientes: 50 ml de suco de laranja, 1/2 fatia de manga, 100 ml de leite, cubos de gelo.

Vitamina 2

» Ingredientes: 1/2 fatia de mamão, 1/2 banana, 100 ml de leite, 1 colher de sopa de semente de linhaça, 1 colher de sopa de aveia em flocos.

Vitamina 3

» Ingredientes: 1/2 abacate picado, 100 ml de leite, mel.

Vitamina 4

» Ingredientes: 1/2 mamão, 1/2 pera, 1/2 maçã, 100 ml de leite.

Vitamina 5

» Ingredientes: 1/2 xícara de abacaxi picado, 100 ml de leite, mel.

Vitamina 6

» Ingredientes: 5 morangos, 1/2 banana, 100 ml de leite.

Vitamina 7

» Ingredientes: 1/2 xícara de goji berry desidratada, 1/2 colher de gengibre ralado, 1 xícara de água de coco, mel.

Modo de preparo das receitas acima

Higiene bem as frutas, adicione os ingredientes no liquidificador e bata bastante, até criar uma bebida cremosa.

Dicas

» Consuma sempre após o preparo, para uma maior absorção de minerais e vitaminas.

» Para quem deseja perder peso, a dica é trocar o leite integral pelo desnatado e optar sempre pelas frutas menos calóricas.

» Para deixar a vitamina composta por frutas cítricas mais cremosa, indica-se que um pouquinho de mel seja ministrado, além disso, ainda ajudará a adoçar.

» As cascas da maioria das frutas possuem elevadas taxas de fibras, que auxiliam no funcionamento da flora intestinal. Elas também podem ser batidas com os outros ingredientes.

maio 15, 2015

Aprenda a proteger o seu filho das infecções emitidas por animais de estimação

Os animais de estimação ficam em contato constante com todos os moradores da casa, principalmente das crianças, porque elas são muito mais apegadas aos bichinhos, querem brincar e dar atenção o todo tempo, mantendo um contato demasiado na maioria dos casos.

Esse processo vem sendo considerado um fator alarmante para especialistas, tanto em relação a área médica humana quanto veterinária, porque os pets podem desenvolver doenças consideravelmente infecciosas no decorrer da vida e por mais incrível que pareça, esses transtornos podem afetar a saúde dos indivíduos.

Por essa razão é importantíssimo que todos os adultos fiquem atentos aos sintomas apresentados pelos seus filhos e também pelos animais que domesticam, caso esteja algo fora do comum, o auxílio de profissionais deverá ser procurado o quanto antes para que seja realizado um diagnóstico precoce do transtorno.

Dentre as enfermidades emitidas pelos animais de estimação, podemos citar:

» Raiva;
» Salmonela;
» Ascaridíase;
» Gastroenterite;
» Ancilostomos;
» Toxoplasmose;
» Doença da mordida do gato;
» Doença da arranhadura do gato.

Fatores de risco

Os bebês recém-nascidos, as crianças com leucemia, portadores de Aids e idosos são os grupos mais comuns de apresentação dessas doenças, porque seus sistemas imunológicos estão comprometidos, com baixa resistência e mais vulneráveis para a proliferação de vírus, bactérias, fungos e outros parasitas.

O que fazer?

Assim que perceber que o animalzinho está doente, é relevante que ele seja levado até um veterinário e que os habitantes da residência passem por uma análise clínica e/ou exames médicos. Assim que o diagnóstico for finalizado, é recomendado que as prescrições dos profissionais sejam devidamente cumpridas para diminuir danos ao organismo e complicações posteriormente – se for constatado algo.

Prevenção

Aplique as seguintes recomendações no dia a dia e evite as doenças provocadas pelo contato com animais domésticos:

» Lavar as mãos após o contato com o pet.
» Higienizar regularmente o local onde o animal fica.
» Deixar caixas de areia e de comida do pet longe da cozinha.
» Utilizar luvas de proteção ao limpar urina e fezes de animais.
» Não permitir que o bichinho fique lambendo a face e outras partes do corpo.

Observação: É importante alertar que independentemente de qual for o bichinho de estimação, todos podem transmitir patologias aos seres humanos de formas distintas, como por arranhões, mordidas, contato com a saliva e dejetos ou objetos e superfícies contaminadas.

Aviso!

As descrições acima servem apenas para uso de pesquisa. Para mais informações, busque orientação de um profissional.

maio 15, 2015

Meditação não religiosa

Milhares de pessoas vem buscando recursos diferenciados dos tradicionais para proporcionar benefícios ao seu interior e acabam interligando a prática da meditação com o relaxamento, desestresse e outras conceituações interligadas a esses tipos de sentimento, mas na verdade, sua elaboração vai muito mais além.

Segundo as abordagens dos especialistas na área, a reprodução meditacional se trata de um retorno à condição natural da mente, onde procedimentos serão utilizados para que ela fique livre das perturbações, sejam elas vindas dos pensamentos, emoções, físico ou realidade.

Quando um indivíduo consegue efetuar essa ação, diminui as atividades gradativamente de partes importantíssimas do cérebro – como o córtex pré-frontal e lobo parietal -, onde o tálamo cria um fluxo de informações sensoriais de retorno para essas regiões e para toda a estruturas corporal.

Meditação x religião

Muitos acreditam que a meditação só pode ser realizada se for interligada a recursos religiosos, mas não é necessário se vincular a qualquer tipo de esoterismo ou misticismo para promovê-la, porque as condições naturais dos seres humanos não abrangem nenhuma dessas particularidades.

Como fazer a meditação?

Não existe uma resposta complexa e obstinada para essa prática porque cada pessoa desenvolve os seus próprios meios para conseguir chegar até o ponto central do imaginário. Mas existem quesitos que não podem faltar nessa execução, como o silêncio, um foco e a concentração.

O ponto para onde o indivíduo irá dirigir sua atenção é a característica chave dessa dinamização, podendo ser a respiração, um objeto, a chama de uma vela, uma imagem fixa, um som, palavra, etc. Todas as atividades mentais são levadas para esse local, mas não é recomendado que seja feito um “esforço” para não sair dele, porque estar repleto de pensamentos e conseguir voltar a libertação da mente é o que consiste a meditação.

Nem todas as pessoas estão adaptadas a sentir o vazio, a não sentir absolutamente nada. Talvez essa seja a carga mais pesada dos procedimentos meditacionais, sendo ainda um dos preconceitos exercidos sobre esse modo de levar a vida.

Dicas

Se você deseja aderir essa prática, confira as dicas a seguir que te auxiliarão a se conectar mais rapidamente com a sua mente:

» Medite regularmente.
» Melhore a alimentação.
» Alongue o corpo.
» Inicie o procedimento com sessões curtas de 5 à 10 minutos.
» Participe de retiros em que existam outras pessoas com as mesmas intenções quer você.
» Solicite o apoio de professores e/ou profissionais na área. Assim terá um aprofundamento maior em como e porque realizar esse processo, além disso, eles poderão ajudar na remoção dos obstáculos para facilitar o esvaziamento da mente.