Arquivos dieta - Página 44 de 54

janeiro 22, 2015

Como utilizar os carboidratos nos treinos

Os carboidratos são denominados vilões da dieta para muitas pessoas, mas se enganam nessa afirmação os que pensam assim, quando tal nutriente é dinamizado de forma correta juntamente com os treinos, propicia uma relevante melhora nos resultados físicos desejados.

Segundo a opinião de inúmeros nutricionistas, esse composto é uma das principais fontes de energia da estrutura corporal, ajuda a acelerar o funcionamento do metabolismo, dando mais disposição ao indivíduo, promovendo ainda a nutrição das células do sistema nervoso central, fazendo com que todas elas fiquem devidamente alimentadas e saudáveis.

Quando os carboidratos são ingeridos no horário apropriado e na quantidade certa, viabilizam múltiplas vantagens, mas quando esse processo é articulado de maneira incorreta, geralmente promove o ganho de peso e a perda de massa muscular.

Tire suas dúvidas sobre esse componente através das descrições abaixo e veja o que é mais adequado para a sua dieta.

Qual tipo de carboidrato é indicado para consumo?

Dentre os subtipos desse elemento, os mais recomendados para uso são os complexos, eles equilibram os níveis de açúcar no sangue, liberam insulina, reduzem o armazenamento de gorduras pelo corpo e são absorvidos lentamente pelo organismo, fazendo com que o consumidor se sinta saciado por mais tempo e tenha mais energia durante um longo período.

Quanto consumir?

A taxa diária recomendada de manipulação desse nutriente para um indivíduo saudável é de 50%, valor que pode aumentar ou diminuir de acordo com o tipo, frequência e intensidade dos treinos.

Observação: Deve-se ainda levar em conta as condições físicas da pessoa para produzir essa medição.

Alimentos ricos em carboidratos complexos

⇒ Abobrinha;
⇒ Pera;
⇒ Cereais;
⇒ Ameixa;
⇒ Morango;
⇒ Quiabo;
⇒ Folhas verdes;
⇒ Cevada;
⇒ Nabo;
⇒ Trigo;
⇒ Maçã;
⇒ Pão integral;
⇒ Aveia;
⇒ Laranja;
⇒ Repolho;
⇒ Inhame;
⇒ Aipo;
⇒ Cenoura;
⇒ Pepino;
⇒ Feijão;
⇒ Iogurte;
⇒ Soja;
⇒ Grãos;
⇒ Couve-flor;
⇒ Berinjela;
⇒ Cebola;
⇒ Mandioca;
⇒ Granola;
⇒ Batata (principalmente a doce).

Como articular o consumo desse nutriente com os treinos?

A melhor maneira de dinamização dos carboidratos complexos com os exercícios físicos é manipula-los no pós-treino, nesse momento o nível de açúcar no sangue cai muito, ação que poderá vir a danificar os músculos consideravelmente em curto, médio ou longo prazo.

Observação: As frutas, verduras, legumes, shake’s e suplementações energéticas são as propriedades mais indicadas para consumo nesses casos.

Suplementos

Os melhores suplementos pós-treino vendidos no mercado são o Maltodextrina, Dextrose e o Whey Protein.

Dicas

⇒ Prefira sempre os carboidratos complexos fibrosos, eles auxiliam na construção de todo o tecido muscular.

⇒ Procure associar sempre a ingestão de carboidratos complexos com as proteínas. Isso viabilizará mais crescimento e definição para toda a musculatura.

⇒ Coma pequenas porções de carboidratos com frequência ao longo do dia, assim o organismo manterá um fluxo constante de insulina.

⇒ Se alimente a cada três horas, fazendo entre 6 à 7 refeições diárias pequenas. Nas 2 últimas os carboidratos deverão ser evitados.

janeiro 19, 2015

Novo aliado a dieta: Café verde

Chega um momento na realização da dieta que alguns componentes devem ser inseridos para que os resultados voltem a aparecer ou se manifestem de uma maneira mais rápida. Um dos aliados favoritos do momento no mercado é o café verde, extrato natural extremamente benéfico para consumo.

Esse alimento corresponde ao grão que ainda não foi torrado, para virar café tradicional (“preto”). Suas propriedades são completamente estimulantes para quem deseja entrar em forma, deixando o organismo mais saudável e a estrutura corporal com lindas curvas.

Dentre as vantagens de ingestão desse produto, podemos destacar:

» Perda de peso;
» Diminuição do risco de doenças cardíacas e diabetes;
» Eliminação das toxinas;
» Oxidação das gorduras corporais;
» Aceleramento do metabolismo;
» Proteção do corpo dos raios ultravioletas;
» Promove um maior estado de atenção;
» Funciona como um termogênico natural no organismo;
» Atua no combate aos radicais livres;
» Auxilia na inibição do sono.

Composição nutricional

Os principais nutrientes que compõem esse composto são o magnésio, antioxidantes, ácido clorogênico e a cafeína.

Observação: Os níveis de cafeína do café verde são duas vezes maiores do que a do grão torrado.

Como consumir?

Esse suplemento pode ser encontrado de forma solúvel, em pó ou em cápsulas, nas lojas especializadas e de produtos naturais, espalhadas por todo o país.

Quanto consumir?

A dose diária recomendada para ingestão do café verde é de 200 mg, podendo sua quantidade ser dividida em duas porções, que devem ser ministradas na parte da manhã e da tarde, para não atrapalhar o sono durante a noite.

Contraindicação

As pessoas que possuem um organismo sensível a cafeína, tem hipertensão, hipertireoidismo, problemas hepáticos e reumáticos, gastrite crônica, úlceras gastroduodenais, problemas hepáticos e reumáticos não devem articular o uso desse elemento, salvo se houver acompanhamento médico especializado.

Efeitos colaterais

» Dor de cabeça;
» Insônia;
» Náuseas;
» Enjoos;
» Irritação no estômago;
» Arritmia cardíaca.

Atenção!

Antes de consumir o café verde ou qualquer outro suplemento que contenha níveis de cafeína, procure a orientação de um especialista, para que danos não sejam causados ao seus sistema imunológico.

dezembro 3, 2014

Alimentos saudáveis para dieta

Conseguir manter uma boa qualidade de vida e uma estética favorável é fácil, desde que tenha hábitos saudáveis, como executar exercícios físicos regularmente por pelo menos 30 minutos e se alimentar corretamente, comendo as quantias de nutrientes adequadas para o bem-estar do seu organismo.

Quando as refeições são manipuladas nos horários certos, em quantidades moderadas, com a escolha de alimentos saudáveis e sem excessos, o corpo agradece demonstrando mais vitalidade, energia, melhor funcionamento do sistema imunológico, prevenção de doenças, além da perda ou equilíbrio de peso, crescimento, manutenção e definição muscular.

Em prol de proporcionar a você, inúmeras vantagens em relação a essa modalidade alimentícia, confira abaixo uma lista nutricional para compor sua dieta ou reeducação alimentar e aproveite para conferir outras dicas sobre o assunto!

Componentes essenciais para uma alimentação saudável

» Batata doce: carboidrato com baixo índice glicêmico, promove saciedade, é uma excelente fonte de energia, possui elevadas quantidades de proteínas, vitamina A e pouquíssimas calorias.

» Clara de ovo: rica fonte de proteína, ácido fólico, vitaminas do complexo B, fósforo, manganês, potássio, entre outros demais nutrientes. Sua ação atua com intensidade na redução da absorção do colesterol ruim, na manutenção muscular, dando ainda mais saciedade ao organismo.

» Iogurte: alimento rico em proteína, produz e prolonga a sensação de saciedade, podendo ser consumido com vários outros tipos de componentes, como a aveia e a banana.

» Abacaxi: fruta rica em fibras, vitaminas e minerais, ajudam a manter o estômago ocupado na digestão por mais tempo, promovendo mais saciedade.

» Oleaginosas: classificadas como “gorduras boas”, todas essas sementes são riquíssimas em nutrientes, auxiliando na recuperação muscular, redução do colesterol e do estresse, manutenção do peso, proteção contra doenças cardiovasculares, melhorando ainda a funcionalidade e saúde do cérebro.

» Frango: componente rico em nutrientes essenciais, vitaminas e proteínas, uma excelente fonte de energia, auxiliando fortemente na perda de peso. Além disso, ainda propicia mais saúde a vários sistemas corporais, dando mais vitalidade ao indivíduo.

» Aveia: rica em fibras, funcionando como uma cápsula em gel no estômago, ajudando a dar saciedade.

» Folhas verdes: além de auxiliar em uma boa mastigação, as folhas verdes ainda são as campeãs em níveis de fibras, auxiliando constantemente na digestão, regulando o intestino, proporcionando manutenção muscular e saciedade – com relevância quando são consumidas antes das refeições principais.

» Café: possui componentes antioxidantes, uma das principais fontes naturais de cafeína. Produz ao corpo mais energia, devido ao aceleramento do metabolismo e por consequência a perda de peso.

» Banana: rica em fibras, vitaminas A, C e do complexo B, potássio, ferro, cálcio, magnésio, ácido fólico e ferro. Ajuda no organismo na prevenção de doenças, promovendo elevadas fontes de energia para o corpo.

» Leite e seus derivados: possui elevados níveis de vitamina A, D e do complexo B, cálcio e triptofano. Além de produzir benefícios para os ossos e dentes, ainda funciona como um composto energético e calmante, ajudando a melhorar a qualidade do sono e a manutenção do organismo.

» Aspargo: rico em vitaminas A, do complexo B, betacaroteno e ácido fólico, possui poucas calorias, um composto energético, digestivo e diurético.

Bons hábitos

» Se alimentar de três em três horas.

» Manter as refeições sempre coloridas com variações de elementos.

» Evitar excessos, alimentos gordurosos, açucarados, industrializados e com altas taxas de sódio.

» Beber água e sucos naturais entre as refeições, principalmente em dias quentes e enquanto pratica exercícios físicos.

» Não consumir nenhum tipo de líquido enquanto come.

» Mastigar bem os alimentos para sentir o seu sabor.

» Não ficar em jejum ou pular refeições.

» Preferir o consumo dos alimentos em sua forma natural ou preparados de maneira saudável.

» Evitar comer besteiras enquanto está na rua, levando lanchinhos saudáveis preparados em casa dentro da bolsa ou mochila.

» Aumentar a ingestão de frutas, verduras, legumes, fibras, proteínas, oleaginosas e produtos integrais.

Recomendação

Caso não possua informações suficientes sobre como manter uma boa alimentação, procure a ajuda de um bom nutricionista.

outubro 20, 2014

Dieta da aveia para emagrecer

Manter uma boa alimentação é essencial para que o organismo seja saudável, além de proporcionar uma melhor estética física, a perda e o equilíbrio de peso, ganho de massa magra e definição muscular. Escolher os alimentos corretos para o consumo diário é essencial, tanto em relação a dieta quanto a reeducação alimentar.

Um dos componentes que proporciona os fatores descritos anteriormente é a aveia, esse alimento possui elementos nutricionais relevantes para o organismo como fibras, minerais, proteínas, antioxidantes e vitaminas do complexo B e E. O cereal pode ser encontrado em vários pontos do comércio (supermercados, lojas de manipulação, etc) e em 3 versões, sendo elas: farelo, flocos e farinha.

Emagrecimento e dieta

Para proporcionar a perda de peso, indica-se que o cereal seja consumido no café da manhã, no lanche da manhã e no lanche da tarde, associado com outros alimentos (ou não). A quantidade recomendada de consumo diário é de 3 colheres de sopa de farelo ou flocos de aveia (cerca de 40 g) ou 4 de farinha de aveia (cerca de 60 g), que pode ser dividido entre 2 ou mais refeições.

Dicas para consumo

Frutas;
Iogurte;
Leite;
Mingau.

Benefícios

• Melhora a flora intestinal;

• Perda e equilíbrio de peso;

• Saciedade;

• Diminui a absorção de gordura e açúcar no organismo;

• Ajuda a combater a depressão;

• Reforça o sistema imunológico;

• Proporciona baixos níveis de glicose no sangue;Previne contra o câncer;

• Reduz os níveis de colesterol ruim (LDL);

• Diminuir o risco de asma na infância;

Atenção!

Não coma aveia em excesso, pois a grande quantidade de suas substâncias podem prejudicar a captação e a absorção de outros nutrientes. Procure variar os tipos de cereais para o consumo, isso irá ajudar a fazer com que seu metabolismo não fique acostumado apenas com aquele tipo de alimento, diminuindo assim as suas atividades e não promovendo os efeitos e benefícios esperados.

Dica

A aveia em flocos, sem sabor, no modelo tradicional é a que mais produz perda de peso quando associada a uma boa alimentação!