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Qual o ponto central no catabolismo da glicose

O ponto central responsável pelo catabolismo da glicose é a glicólise, porque através desse processo é viável (para a maior parte das células)  que ocorra um grande fluxo de carbono, pois corresponde a principal ou única fonte de energia metabólica do organismo.

As moléculas da glicose são degradadas por uma série de reações catalizadas por enzimas, fazendo com que ocorra a liberação de duas células de piruvato. Durante posteriores processos sequenciais, parte da energia livre liberada da glicose é convertida para a forma de ATP.

Ao observar sua forma estrutural, a glicólise possui 6 átomos de carbono e 2 moléculas de piruvato, onde cada uma tem 3 átomos de carbono. A sua sequência é formada por 10 passos, onde 5 deles constituem a fase de pagamento e os demais a via preparatória.

Fase preparatória

» 1° etapa: acontece a fosforilação da glicose;

» 2° etapa: se dá a isomerização da glicose;

» 3° etapa: provoca a fosforilação da frutose-6-fosfato;

» 4° etapa: ocorre a clivagem da frutose-1,6-difosfato em duas trioses;

» 5° etapa: última fase, onde provoca a interconversão das trioses fosfato;

Qual o ponto central no catabolismo da glicose
Explicação glicólise 1° fase.
(Foto: Reprodução)

Fase de Pagamento

» 1° etapa: reação da oxidação do gliceraldeído-3-fosfato em 1,3-difosfoglicerato;

» 2° etapa: acontece a transferência do fosfato do 1,3-difosfoglicerato para o ADP;

» 3° etapa: se dá a conversão do 3-fosfoglicerato em 2-fosfoglicerato;

» 4° etapa: ocorre a desidratação do 2-fosfoglicerato para fosfoenolpiruvato;

» 5° etapa: é o último passo da glicólise, onde acontece a transferência do grupo fosfato do fosfoenolpiruvato para o ADP;

Qual o ponto central no catabolismo da glicose
Explicação glicólise 2° fase.
(Foto: Reprodução)

Curiosidade

Dois dos principais cientistas a abordarem essas teses foram o Eduard Buchner (em 1987) e Fritz Lipmann com Herman Kalckar (em 1941).

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Como é verificada a atividade enzimática

As enzimas são ditas como substâncias orgânicas que catalisam reações biológicas pouco espontâneas e algumas muito lentas, a maioria delas são proteínas. O seu poder catalítico consegue relacionar a velocidade das reações com a energia fornecida para que seu processo aconteça.

Elas se subdividem em seis grupos, sendo eles:

Enzimas: função e importância para o metabolismo humano.
Regulação das atividades enzimáticas.

» Hidrolases: Enzimas responsáveis por associar as moléculas de água para promoverem a quebra das ligações covalentes;

» Isomerases: Enzimas responsáveis por mediar a conversão de substâncias isoméricas;

» Ligases: Enzimas responsáveis por formar novas moléculas através da união de duas já preexistentes;

» Liases: Enzimas responsáveis por remover as moléculas de água, amônia e gás carbônico a partir da ruptura de ligações covalentes;

» Oxidoredutases: Enzimas responsáveis por efetuar a oxirredução (transferência de elétrons);

» Transferases: Enzimas responsáveis por realizar a translocação de grupos funcionais de uma molécula para a outra.

Existem vários fatores,principalmente externos, que contribuem para a disfunção das enzimas, fazendo com que a curto, médio ou longo prazo se tornem inativas no metabolismo, tal como a diminuição demasiada da temperatura. Por causa disso, é muito importante que haja a verificação das atividades enzimáticas.

Regulação das enzimas e suas atividades

Existem duas formas mecanizadas de realizar essa regulação:

» A primeira se dá pelo controle da atividade enzimática, realizada por mudanças na sua própria estrutura, causando posteriormente alterações na velocidade catalítica das enzimas;

» A segunda decorre do controle da disponibilidade das enzimas, realizado sobre as velocidades da sua síntese e degradação, indicando assim a sua concentração nas células do organismo.

Existem ainda dois importantes componentes nesse processo:

» Cofatores: Ajuda a enzima a desenvolver as suas atividades, podendo se comportar como coenzimas ou íons metálicos.

» Coenzimas: Podem atuar como grupos funcionais, retirados de um substrato em uma reação, ou receptores de átomos ou doadoras de grupos funcionais. 

Mesmo sendo muito importantes para o funcionamento do metabolismo, as enzimas são substâncias muito sensíveis e frágeis, por isso é essencial manter a temperatura e o pH do organismo sempre em ordem.