O mundo é repleto de mitos e verdades em relação as crendices, manias e práticas culturais e, por essas razões, quase nunca sabemos até quando devemos acreditar nas dicas dadas pelas pessoas mais idosas e experientes em relação a saúde.
É incrível como esse público possuem técnicas para a contensão de sintomas e como garantem alívio rápido dos desconfortos. Dentre os assuntos mais levantados por eles, podemos citar a ação de estralar os dedos para diminuir as dores físicas. Mas será que isso realmente resolve?
Segundo os cientistas do Instituto de Neurociência Cognitiva, da Universidade Global de Londres, essa afirmação é verdadeira, prova disso foi a última pesquisa realizada por eles, onde utilizaram o experimento “thermal grill illusion” em um grupo de pessoas, destacando incríveis percepções.
As análises foram executadas com o cruzamento dos dedos, sendo estes expostos a meios frios e quentes. Veja:
⇒ Colocando estímulos quentes nos dedos indicadores e anulares e fria no médio, a percepção de ardor se apresentou no dedo médio. Quando este mesmo dedo foi cruzado sobre o indicador, o desconforto diminuiu drasticamente.
⇒ Em outro caso, os cientistas estimularam o frio sobre o dedo indicador e o calor sobre os médios e anulares. Nesse processo as respostas foram contrárias a anterior, porque o ardor aumentou demasiadamente quando os dedos médios e indicadores foram cruzados.
As respostas dos impulsos de ardor foram excepcionais, sendo super intrigante a maneira como o cérebro responde os impulsos de acordo com os fatores externos e o movimento do corpo. Por esses estudos é possível observar que as alterações padrões podem sim interferir a maneira como a dor é interpretada pelo órgão.
Milhares de pessoas vem buscando práticas para perder peso de maneira rápida, alcançar os padrões físicos que desejam e deixar a saúde mais fortificada, sem a presença de nenhum transtorno que prejudique suas atividades diárias, se dando mais longevidade e qualidade de vida.
Uma das áreas essenciais nesse processo é a alimentação, modalidade em que vários mitos e verdades existem devido a constante aparição de dietas malucas na mídia. Um dos componentes que vem sendo colocados em discussão é a maçã, já que dizem que o seu consumo promove o emagrecimento. Mas será que isso é realmente verdade?
Segundo a análise de nutricionistas e outros profissionais da área da saúde, essa afirmação é verdadeira, desde que a fruta seja manipulada de maneira correta, sua dimensão é rica em nutrientes, como fibras, antioxidantes, polifenóis, proteínas, cálcio, pectina, catequinas, vitamina A, vitamina C e vitaminas do complexo B.
Os principais benefícios de ingestão das maçãs são:
» Produz maior saciedade;
» Diminui a retenção de líquido;
» Diminui o acúmulo de gordura localizada;
» Proporciona força e maior definição da musculatura;
» Ajuda a controlar o estresse, a ansiedade e o diabetes;
» Eleva a imunidade corporal;
» Deixa o cérebro mais ativo;
» Regula os hormônios;
» Reduz o colesterol ruim (LDL);
» Previne o envelhecimento precoce;
» Hidrata o organismo e melhora a digestão;
» Fortalece os ossos e auxilia na remoção das impurezas dos dentes;
» Diminui o risco de câncer, prisão de ventre, doenças de Alzheimer ou Parkinson, transtornos cardiovasculares, respiratórios e pulmonares.
Não importa o tipo de maçã que seja consumido (fuji, gala, verde ou argentina), mas sim se a fruta está em boas condições, com uma cor vibrante, sem amassados ou rachaduras. A casca também pode ser ingerida, sendo tão repleta de propriedades benéficas quanto sua parte branca.
Quando comer?
Seu consumo pode ser ministrado no intervalo das principais refeições, como no lanche da manhã, no da tarde, na ceiaou ainda quando estiver com vontade de comer doce, seu sabor é totalmente adocicado.
Quantidade diária recomendada
Uma maçã média possui entre 60 à 85 calorias. A partir desses valores é possível articular a quantidade que deve ser consumida por dia. É importante que haja uma variação de frutas nos lanches, para que assim o organismo receba uma maior variação de nutrientes.
Dica
Nem todas as pessoas gostam de comer maçã pura. Se você é uma delas, aqui vai uma dica: aposte em receitinhas diferenciadas, como torta de maçã, bolo de maçã, arroz integral com maçã-verde, salada com maçã, etc.
Há muitos anos, a expressão “um raio não cai no mesmo lugar” é dita por pessoas de várias faixas etárias, principalmente pelos mais antigos mas será que essa afirmação é verdadeira? Segundo cientistas e pesquisas levantadas por eles, essa frase se trata apenas de um mito, sendo uma inverdade, isso porque um raio pode vir a atingir um mesmo ponto.
As chances disso vir acontecer são classificadas como pequena e média (em alguns casos), um bom exemplo disso é o prédio Empire State Building, em Nova York (EUA), que é atingido por aproximadamente 25 raios por ano. Uma das razões que ajudam a propiciar esse acontecimento é a elevada altitude e o isolamento dessa estrutura, que também se manifesta em árvores por todo o mundo.
A explicação científica dada em relação aos raios que caem nos mesmos locais ou em suas proximidades, é a concentração de campos e cargas elétricas nas extremidades de determinados objetos e áreas que atraem com mais intensidade a eletricidade, como para-raios, prédios altos, árvores, lugares com ambientes muito abertos e estruturas isoladas.
Por estes e outros motivos indica-se que, em dias de chuvas moderadas, fortes e tempestades, as pessoas evitem permanecer em extensões que possuam as características descritas acima, para evitar possíveis transtornos e o acometimento de descargas elétricas, ação que pode promover sérios danos à saúde do indivíduo.
O adoçante é um dos produtos alimentícios que vem gerando muitas discussões, pois suas substâncias e seu consumo geram muitas dúvidas para milhares de pessoas que são ou não adeptas ao seu ministramento no dia-a-dia, processo que ocasiona o levantamento de vários mitos.
Sua complexidade é caracterizada como substâncias de baixo ou inexistente valor energético que produzem gosto adocicado aos alimentos e bebidas em que são adicionados. Os adoçantes podem ser encontrados no mercados de forma natural (mais saudáveis) e artificial (sintético). Os componentes mais relevantes vistos na composição desses produtos são a frutose, sacarose, ciclamato, taumatina e sacarina.
Sucos, cafezinhos e chás são as bebidas em que as pessoas mais utilizam adoçante, sem mencionar que são as refeições aderidas com mais frequência durante o dia. O grande alarde em questão é: os adoçantes são considerados vilões ou mocinhos para a saúde do organismo? Para saber essa e outras demais respostas, confira o tira dúvidas abaixo:
Adoçante engorda
»Resposta:Mito parcial.
»Justificativa: Os adoçantes, mesmo não tendo quase nenhuma caloria e não promovendo o ganho de peso direto, ele pode influenciar indiretamente esse processo, porque as pessoas acham que os produtos lights e diets não engordam, o que acaba proporcionando o consumo exagerado desses alimentos.
Somente diabéticos devem consumir adoçante
»Resposta:Mito.
»Justificativa:Parcialmente todas as pessoas podem fazer o uso de adoçantes, desde que respeite sua dosagem máxima recomendada.
A sucralose não faz nenhum mal à saúde
»Resposta:Verdade.
»Justificativa: Essa substância, por ser derivada da cana-de-açúcar, possui um sabor muito parecido com o açúcar tradicional, sendo capaz de suportar condições singulares de temperaturas. Quando ministrada de forma correta, não proporciona nenhum malefício para a saúde, além de evitar o aparecimento de cáries.
A estévia é inofensiva à saúde humana
»Resposta: Verdade.
»Justificativa:Os adoçantes com esse componente, são os mais indicados para o consumo humano, pois é de origem natural e mesmo tendo um gosto mais forte, não manifesta nenhum mal à saúde, além de promover a redução de glicemia em enfermos com diabetes tipo 2 e ajudar a controlar a hipertensão.
Gestantes não podem consumir adoçante
»Resposta: Verdade parcial.
»Justificativa:A maioria dos médicos indicam que o adoçante não seja consumido por gestantes, salvo as que estão muito acima do peso e que possuem diabetes. Não existe nenhuma complicação afirmada cientificamente sobre o uso desse produto durante a gestação, mas ainda assim os profissionais da área da saúde pedem para que esses elementos sejam evitados.
Crianças não podem consumir adoçante
»Resposta:Mito.
»Justificativa:O consumo de adoçantes é altamente recomendado para crianças, principalmente as diabéticas, obesas ou que estão com sobrepeso, mas se faz essencial o acompanhamento médico para esse ministramento.
O consumo do adoçante não tem um limite diário
»Resposta:Mito.
»Justificativa: Tudo em excesso faz mal para a saúde, por isso, até mesmo os adoçantes e outros produtos saudáveis, possuem uma taxa indicada para consumo diário. Para calcular esse valor, é necessário multiplicar a quantidade de determinado adoçante pelo peso corporal:
Sucralose:15 mg x peso corporal.
Aspartame: 40 mg x peso corporal.
Sacarina: 5 mg x peso corporal.
Acesulfame K: 15 mg x peso corporal.
Ciclamato: 11 mg x peso corporal.
As substâncias encontradas nos adoçantes causam câncer
»Resposta:Mito parcial.
»Justificativa: Pesquisas parciais afirmam que o consumo excessivo e frequente dos adoçantes podem promover a intoxicação do organismo, deixando-o mais propenso para a formação e desenvolvimento de canceres.