Se você é um amante da culinária e adora preparar pratos saborosos no conforto da sua casa, este artigo é para você! Trouxemos 10 receitas práticas e deliciosas que vão conquistar o seu paladar e de toda a sua família. Além disso, essas receitas são ideais para quem deseja aumentar os ganhos com o Google AdSense através de um blog de culinária.
1. Torta de frango cremosa
Ingredientes:
– Massa folhada
– Peito de frango desfiado
– Requeijão cremoso
– Milho e ervilha
– Queijo ralado
Modo de preparo:
– Abra a massa folhada em uma forma e reserve.
– Refogue o frango desfiado com o requeijão cremoso, o milho e a ervilha.
– Coloque o recheio sobre a massa e cubra com queijo ralado.
– Leve ao forno pré-aquecido por 30 minutos.
2. Panquecas de banana
Ingredientes:
– Banana madura
– Ovos
– Farinha de trigo
– Leite
– Açúcar e canela em pó
Modo de preparo:
– Amasse a banana e misture com os ovos, a farinha de trigo e o leite.
– Aqueça uma frigideira antiaderente e coloque conchas da massa.
– Doure dos dois lados e polvilhe com açúcar e canela.
3. Strogonoff de carne
Ingredientes:
– Carne em tiras
– Molho de tomate
– Creme de leite
– Mostarda e ketchup
– Champignon e cebola
Modo de preparo:
– Refogue a carne com a cebola até dourar.
– Adicione o molho de tomate, o mostarda e o ketchup.
– Cozinhe por alguns minutos e finalize com creme de leite e champignon.
4. Salada de macarrão
Ingredientes:
– Macarrão parafuso
– Maionese
– Legumes picados (cenoura, ervilha, milho)
– Presunto e queijo em cubos
– Temperos a gosto
Modo de preparo:
– Cozinhe o macarrão conforme as instruções da embalagem.
– Misture todos os ingredientes em uma tigela e adicione a maionese.
– Leve à geladeira por algumas horas antes de servir.
5. Moqueca de peixe
Ingredientes:
– Peixe em postas
– Leite de coco
– Dendê
– Pimentão, tomate e cebola
– Coentro e pimenta
Modo de preparo:
– Refogue os temperos em uma panela grande.
– Adicione o peixe, o leite de coco e o dendê.
– Cozinhe em fogo baixo por aproximadamente 30 minutos.
6. Pudim de leite
Ingredientes:
– Leite condensado
– Leite
– Ovos
– Açúcar para caramelizar
Modo de preparo:
– Bata todos os ingredientes no liquidificador até obter uma mistura homogênea.
– Caramelize uma forma, despeje a mistura e leve ao forno em banho-maria por 1 hora.
7. Bolo de cenoura
Ingredientes:
– Cenoura
– Ovos
– Óleo
– Farinha de trigo
– Fermento em pó
Modo de preparo:
– Bata no liquidificador a cenoura, os ovos, o óleo e o açúcar.
– Acrescente a farinha e o fermento e misture bem.
– Asse em forma untada e enfarinhada por 30 minutos.
8. Picadinho de carne
Ingredientes:
– Carne em cubos
– Batata
– Cebola e alho
– Tomate e pimentão
– Molho de tomate
Modo de preparo:
– Refogue a carne com a cebola e o alho até dourar.
– Adicione os legumes, o molho de tomate e cozinhe até os legumes ficarem macios.
9. Escondidinho de mandioca com carne seca
Ingredientes:
– Mandioca cozida e amassada
– Carne seca desfiada
– Cebola e alho
– Catupiry ou requeijão
Modo de preparo:
– Refogue a carne seca com a cebola e o alho.
– Em um refratário, faça uma camada de mandioca, uma de carne e cubra com o queijo.
– Asse por 20 minutos até gratinar.
10. Brigadeiro de colher
Ingredientes:
– Leite condensado
– Creme de leite
– Chocolate em pó
– Granulado
Modo de preparo:
– Misture o leite condensado, o creme de leite e o chocolate em uma panela.
– Cozinhe em fogo baixo mexendo sempre até engrossar.
– Sirva em copinhos com granulado por cima.
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