preparo – Fc Noticias

julho 10, 2014

Cuidados ao viajar de moto

Viajar de moto é muito bom, nos dá uma sensação de liberdade não é mesmo? Mas uma viajem sem planejamento pode ser um verdadeiro desastre, além de ser uma aventura muito perigosa. Lógico que todos sabem que é preciso fazer uma revisão na moto antes de qualquer viagem, mas a experiencia também conta muito nestes momentos. Alguns pilotos por exemplo, podem cometer o erro de sair com pneus novos que são muito escorregadios sem fazer o aquecimento dos mesmos antes.

viagem de moto — Cuidados ao viajar de moto
(Foto: Reprodução)

Preparação

A primeira coisa a se fazer é o preparo. Ter todo o equipamento para motociclistas é essencial, como capacete, roupa térmica, baú para levar itens necessários na viagem, kit de reparo elétrico e pneus. Garantir alimentos e meios de comunicação para eventuais problemas, barraca para dormir, kit para cozinhar, são essenciais.

Revisão

O mais importante para qualquer viagem é a revisão, uma boa avaliação na moto dirá se ela está apta à quilometragem que pretende percorrer. Lembre-se de conferir a lubrificação, também é sempre uma boa ideia levar fusíveis reservas e duas ou três lâmpadas, incluindo uma que pisca, para estar preparado caso houver qualquer eventualidade.

Dicas

Algumas dicas podem ser valiosas na hora de realizar uma viagem longa de moto:

Procurar um mecânico de confiança para a revisão ou uma autorizada;
Se possível parar a cada 2 ou três horas para esticar descansar;
Não tentar de maneira alguma viajar cansado, sempre opte por parar e dormir;
Usar o equipamento completo de proteção;
Sempre prepare o roteiro da viagem antes de partir para saber possíveis pontos de parada e paradas planejadas;

março 19, 2013

Doce de jaca receita completa e fácil

Poucas pessoas conhecem as variedades de frutas que são produzidas no país, entre tantas, está a jaca, um fruto de tamanho bem grande que nasce no tronco e nos galhos inferiores da jaqueira. Sua estrutura é definida por gomos na parte interior, e uma grande semente recoberta por uma polpa cremosa. Por fora possui uma casca áspera de cor verde e ao amadurecer vai ficando amarelada.

O fruto pode chegar a pesar até 15 Kg, geralmente quando estão maduros, caem da jaqueira. A jaca tem sabor doce e muito forte, justamente por causa da quantidade de nutrientes que possui, é rico em cálcio, fósforo, cobre, ferro e iodo, carboidratos, vitaminas A, C e do complexo B. Podem ser encontradas variedades do fruto como jaca-manteiga, jaca-dura, jaca-mole.

A jaca como a maioria das frutas pode ser consumida in natura ou cozida, s endo preparada em forma de geleias e também como doces. Há quem utilize até mesmo o seu bagaço para fazer sucos. Existem alguns tipos de doce de jaca e podem ser feito em casa de maneira prática e saborosa. Confira as dicas abaixo:

Doce de jaca cristalizado –

Ingredientes:

1kg de jaca tipo dura
1,5kg de açúcar
Margarina para untar
Se preferir pode pulverizar açúcar refinado por cima.

Preparo:

Retire os caroços dos gomos da jaca e o leve ao fogo, cobrindo com água suficiente. Assim que levantar fervura, desligue o fogo.
Escorra a água da fervura e coloque os gomos no liquidificador e bate por uns 3 minutos. Em seguida coloque em uma panela no fogo novamente.
Adicione o açúcar e vá mexendo até que o doce comece a se soltar do fundo da panela. Quando estiver nesse ponto, o coloque em um tabuleiro untado com a margarina e espere esfriar. Depois é cortar em pedaços do tamanho desejado e está pronto para o consumo.

Doce de jaca em calda –

Ingredientes:

2 kg de gomos de jaca
Fica delicioso colocar canela em pau no doce de jaca em calda.
1 kg de açúcar
3 copos de água
1 pedaço de canela em casca
1 cravo da índia

Preparo:

Faça uma calda rala com o açúcar e a água numa panela, em seguida coloque a canela, o cravo e por último os gomos de jaca sem sementes.
Deixe cozinhando em fogo brando até que a jaca fique cozida e macia. Retire do fogo e deixe esfriar. Depois é só colocar em uma compota de vidro ou de louça.

março 11, 2013

Como fazer recheio de nozes para bolo

Preparar um bolo é algo um tanto comum, mas o que transforma uma receita, são só ingredientes utilizados no seu preparo. Dependendo do tipo, seja de chocolate, de cenoura, de milho, ou somente de trigo, o bolo básico pode ser aprimorado se houver incrementações com caldas e diferentes recheios – chocolates, frutas, cremes, e uma infinidade de opções.

Quando se trata de recheio feito com nozes, qualquer bolo pode ficar simplesmente maravilhoso. A receita fica ainda mais gostosa e com um certo requinte, uma vez que é feita utilizando um ingrediente tão delicado e de grande sabor como são as nozes. Esse ,bolo pode servir como uma sobremesa especial, ou ainda ser o centro das atenções como numa comemoração de aniversário, por exemplo.

O recheio é muito simples, e são necessários poucos ingredientes. Confira a baixo algumas dicas que podem ser escolhidas de acordo com a necessidade e conveniência:

Recheio Nº 1

Ingredientes:

1 1/2 latas de leite condensado
1 1/2 latas de creme de leite sem soro
3 xícaras de nozes picadas grosseiramente
1 colher (sopa) de margarina

Preparo:

Coloque todos os ingredi entes em uma panela com exceção das nozes, em fogo baixo e mexa sem parar. Deixe cozinhar até ficar bastante consistente. Quebre as nozes em pedaços médios e jogue no creme, recheie o bolo quando estiver frio.

bolo com recheio de nozes — **O recheio de nozes também pode servir como cobertura cremosa.**

Recheio Nº 2

Ingredientes:

1 lata de creme de leite
1 lata de leite condensado
150g de Nozes

Preparo:

Cozinhe a lata de leite condensado na pressão por 30 minutos, depois é só acrescentar o creme de leite e as nozes picadas.

Dica: Monte o bolo na mesma forma onde o assou e corte ao meio para rechear, em seguida coloque na geladeira, assim não corre o risco de derreter.

fevereiro 6, 2013

Como fazer um delicioso frango assado

É difícil datar ou mesmo estabelecer um local para a origem do frango assado ou frango de padaria, como costumeiramente é chamado aqui no Brasil, o fato é que o alimento é presente na mesa de famílias de diversos países espalhados por todo o quadrante planetário. Esse prato é a prova que o singularidade no sabor pode estar em um receita simples.

O Frango assado agrada a todos os paladares por ser versátil, permite diversas combinações de acompanhamento, e pode ser consumido em diversas ocasiões, desde uma ceia de Natal a um simples almoço de domingo. E as vantagens não param por ai, a carne de frango é bem mais barata do que bovina e suína sendo, por conseguinte é uma ótima opção quando a grana tiver curta.

Se ficou tentado a provar uma delícia dessas, e quer botar a mão na massa e preparar você mesmo a gostosura, a seguir segue uma receita simples e rápida de um delicioso frango assado:

Ingredientes:

1 frango inteiro

1 cebola grande

Ramos de alecrim

Ramos de manjericão

Manteiga ou margarina

Limão

Sal

Modo de Preparo:

1 passo: limpe o frango recolhendo os miúdos

2 passo: prepare uma água com limão, e lave todo o frango, interno e externamente, em seguida espere, para que o excesso escorra e seque-o com um papel toalha.

3 passo: Unte com o sal e a margarina todo o frango tanto dentro quanto fora do frango, em seguida coloque um polco de margarina, a cebola inteira, o manjericão e o alecrim no interior do mesmo,

4 passo: pegue uma forma coloque seu frango e leve ao forno por aproximadamente 40 minutos, em seguida retire e veja se está crocante.

O quinto passo é servir, e deliciar-se acompanhado de que e de quem você quiser. Bom apetite.