Reações químicas são processos onde uma ou mais moléculas de uma substância sofrem alterações. Um dos reagentes mais usados em reações químicas á a água. A mesma tem a características de poder ser usada como reagente ou produto, isso ocorre devido as moléculas da água estarem em constante movimento. Essa agitação facilita as reações moleculares.
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No corpo dos seres vivos ocorrem bilhões de reações químicas, são tantas que seria impossível calcular quantas reações o corpo sofre no decorrer da vida. Sabemos que grande parte dessas reações dependem de substâncias encontradas na água.
A água, geralmente, é usada como solvente. A reação química mais comum relacionado a água, é a reação de hidrólise e tal processo serve para quebrar as moléculas que reagem com a água. Já quando a água é usada como produto de uma reação, geralmente ocorre a desidratação. As moléculas de H e O são retiradas de algumas substâncias ocasionando a desidratação.
A verdade é que praticamente todo produto que você compra no supermercado passou por um processo industrial. As industrias utilizam mais de 30% para fabricação e processos químicos. Portanto a água, como solução aquosa, é essencial tanto para a industria quando á nossa sobrevivência.
A formula de compostos iônicos ira indicar o numero mínimos de cations e íons o que forma um sistema eletricamente neutro, para ficar mais simples de entender, imagine um que em todos os elementos há uma ligação, para que ele se estabilize ele deve ceder ou receber cargas, essas cargas portanto serão negativas (íons) ou positivas (cations), elas entraram nesse processo até se estabilizarem, e a formula dos compostos iônicos ira apresentar a proporção minima dessas cargas.
