Tag: sopa

Publicado em

Como preparar lentilha para bebê?

Durante os seis primeiros meses de vida de um bebê, a sua alimentação deve ser realizada exclusivamente com o leite materno. Somente após esse período é indicado que alguns tipos de alimentos sejam inseridos na dieta da criança (de preferência os mais saudáveis) para que ela absorva os nutrientes necessários para manter a sua saúde em bom estado e realizar um bom desenvolvimento e manutenção do organismo.

Com a chegada da nova alimentação, é muito importante que os pais procurem receitas semi-sólidas para dar ao bebê, adicionando sempre os alimentos que sejam ricos em nutrientes, tal como os grãos, nesse caso a lentilha.

Principais benefícios da lentilha

Benefícios da lentilha para o crescimento e desenvolvimento de um bebê.
Lentilha e seus benefícios.
(Foto: Reprodução)
  • Rica em ferro, proteínas, vitaminas, fibras e ácidos graxos;
  • Previne a anemia;
  • Ajuda na redução dos níveis de colesterol;
  • Proporcionam benefícios ao coração;
  • Previne doenças cardiovasculares;
  • Ajudam no desenvolvimento do organismo, no crescimento, na manutenção da massa muscular;
  • Proporciona a formação de novas células mais saudáveis;
  • Previna a retenção de líquidos;
  • Regula a pressão arterial;
  • São benéficas para a manutenção dos dentes e dos ossos;
  • Previne defeitos congênitos;
  • Aumenta a capacidade intelectual, melhorando a memória;
  • Previne a obesidade e a diabetes;
  • Entre outros.

Os benefícios da lentilha fazem bem tanto a curto quanto a longo prazo.  Portanto, quanto antes o bebê começar a ingerir esse alimento, mais saudável ele irá ficar, isto é, se o mesmo for preparado corretamente e for ingerido juntamente a uma dieta balanceada.

Dica: a alimentação é um fator muito importante na vida de todos os seres vivos. Quando começar a dar outras refeições para seu bebê, que não seja o leite materno, opte por alimentá-lo a cada três horas, fazendo cerca de 5 à 6 refeições diárias, faça com que ele beba muita água e continue dando o leite materno até os dois anos de idade como uma complementação de nutrientes. Assim o seu bebê irá crescer forte e saudável.

Receita de sopa de lentilha para bebê

Receita nutritiva de sopa de lentilha para bebês.
Sopinha com lentilha e outros legumes para bebês.
(Foto: Reprodução)

Ingredientes

1 xícara de lentilhas secas

1 cenoura cortada em cubinhos

1/3 de batata cortada em cubinhos

1 fatia de nabo cortada em cubinhos

1/2 mandioquinha cortada em cubinhos

Água filtrada

Modo de preparo

1° passo: pegue a lentilha e deixe cozinhar por cerca de 30 minutos em água filtrada;

2° passo: cozinhe todos os outros ingredientes até que fiquem bem molinhos;

3° passo: junte todos os ingredientes já cozidos e amasse bem com um garfo ou triture em um liquidificador até que fique bem homogêneo;

4° passo: se desejar, acrescente um pouco de água para a papinha ficar mais molinha e ela estará pronta!

Observação 1: enquanto o bebê for muito pequeno, não adicione nenhum tipo de tempero na comida, nem óleo, etc, pois pode prejudicar a sua saúde.

Observação 2: nas primeiras semanas que a papinha for adicionada na alimentação do bebê, sirva somente uma concha em cada refeição e o congele o restante para servir depois (se quiser).

Dicas de ingredientes

A lista abaixo mostra alguns dos alimentos que podem ser inseridos na alimentação do bebê depois dos seus seis meses de vida:

  • Arroz (normal ou integral);
  • Abóbora;
  • Abobrinha;
  • Chuchu;
  • Berinjela;
  • Beterraba;
  • Espinafre;
  • Ovo cozido ou poche;
  • Frango;
  • Carne bem cozida, sem gordura e bem pequena;
  • Caldo de feijão (com poucos carocinhos e sem tempero).
Publicado em

Regime de sopa

A dieta da sopa em sido seguida por várias pessoas, como forma de conseguirem a diminuição ou manutenção do peso. Realmente, a sopa feita com os ingredientes corretos, é capaz de ajudar na eliminação de gordura, pois a mesma limita-se o consumo e alimentos calóricos e assim consegue queimar os excessos de gordura. Geralmente, a sopa é consumida durante 7 dias, sem qualquer presença de hidratos de carbono e gorduras.

SOPA EMAGRECEDORA
As sopas podem eliminar consegue eliminar as toxinas do organismo.

A sopa também pode estar rica em vitaminas, minerais e fibras, o que garante a s sensação de saciedade. Por ser um alimento leve, pode ser consumido em diferentes horários do dia, isso tudo sem perder suas propriedades benéficas par ao organismo. Além de ser prática para ser feita, ainda pode ser acompanhada de uma ampla variedade de verduras e legumes, bem como carnes magras, e frutas.

Esse prato pode ser incluído em qualquer outra dieta, pois tem um baixo valor calórico. Além disso, consegue eliminar as toxinas do organismo, aumenta as defesas, e ainda previne contra a obstipação e/ou prisão de ventre, pois é muito mais fácil de ser processada e possui fibras dos legumes. No entanto, é recomendável, fazer o regime da sopa com intervalos, ou seja, durante uma semana e é repetida após 15 dias de alimentação normal, sem excessos de gorduras e açúcar.

Veja uma receita simples de sopa para regimes e dietas. Os itens podem ser substituídos, mantendo o valor calórico, por alimentos que sejam preferíveis pela pessoa. Agindo assim, o organismo não sofrerá com mudanças radicais, ou mesmo seja sacrificado, o que pode comprometer o resultado do consumo da sopa.

Ingredientes:
6 cenouras – 250g de ervilha – 2 cebolas grandes – 2 latas de tomate em lata, sem pele, picados
2 pimentões – 4 ramos de salsão  – 1 repolho cortado – 1-2 pacotes de sopa de cebola – ervas a gosto.

Preparo:
Coloque todos as hortaliças em uma panela grande e cubra com água. Quando ferver, adicione a sopa de cebola e deixe cozinhar por uns 10 minutos. Em seguida reduza o fogo, para que todas as hortaliças cozinhem, por fim acrescente as ervas.